【トマトときゅうりで激ウマそうめん】「こんなのウマいに決まってる」「暑い日はこれ一択やな」家族全員がハマる夏の救世主レシピ
トマトとツナをたっぷりのせたそうめんは、夏の定番にしたいさっぱりメニュー。きゅうりのシャキシャキ感とめんつゆのコクで、ツルツルと箸が止まらないおいしさです。
作り方も簡単で、そうめんをゆでて冷やして具材をのせるだけ。冷蔵庫にあるものでパパッと作れて助かりますよ。ぜひ試してみて!
トマトきゅうりツナのそうめん
2人分
材料:
そうめん 2人分
トマト 1個
きゅうり 1本
マグロ水煮缶 1缶(70g)
【A】水 200ml
【A】めんつゆ(3倍濃縮) 100ml
【A】ごま油 小さじ2
白いりごま 適量
作り方:
① そうめんは表記通りゆでたら、冷水でよく洗っておく。
② トマトときゅうりは1cmの角切りにする。
③ ボウルに②と水気を切ったマグロ水煮缶を入れて軽く和えておく。
④ 器に【A】と①を入れる。その上に③をのせて白いりごまをかけたら、完成!