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【むらの洋食屋さん かりん亭】ふわっふわオムレツは一度食べたら忘れられない!|燕市

日刊にいがたWEBタウン情報

 
むらの洋食屋さん かりん亭 外観
むらの洋食屋さん かりん亭 店内

むらの洋食屋さんかりん亭は燕市吉田の国道116号沿いにあります。

窓が大きくとられた店内は、ゆったりと過ごせる雰囲気。

店長の増田勝幸さん

店長・増田さんをはじめ、ご家族中心に切り盛りするアットホームなお店です。

メニュー豊富なスパゲッティやドリアなども人気ですが、かりん亭といえばやっぱりオムライス! です。

『タンポポオムライス』(990円)

写真でもその大きさが分かりますよね!

注文率はなんと全体の8割!
老若男女幅広いファンを持っています。

一番の特徴であるオムレツのふわふわ食感は、たっぷりと空気を含ませてから焼き上げるのがポイント。

ライスの上にのったオムレツにそっとナイフを入れると、半熟卵がとろりとあふれ出します!

「時間が経つとオムレツがしぼむので、すぐに開いて食べてほしいです」と店長さん。

オムレツの下は、自家製ミートソースをのせたケチャップライス。
ふわっふわ卵と一緒に口に運べば…思わず笑みがこぼれますよ!

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