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ペットボトルに入れて振るだけ…?プロが教える「手軽に作れるティーレシピ」

anna(アンナ)

anna(アンナ)

おうちで過ごす時間が長いこの頃。自宅にいてもカフェのような写真映えのするドリンクを楽しみたいですよね。

そこで今回は、annaアンバサダーでティーコーディネーターの平井宏美さんに、おうちで作れる可愛いモコモコティーのつくり方を教えていただきました!

少ない材料で簡単に作れるレシピばかりなのでぜひチェックしてみて♡

■1:アップルシナモンミルクティー

<材料>

ミルク・・・140cc
紅茶(アップル)・・・10~15g
砂糖・・・30g
湯・・・70cc
シナモン・・・適量
フォームミルク・・・適量

<作り方>

画像:anna

(1)アップルティーにミルクとシナモンを加え温める

画像:anna

(2)砂糖を加えゆっくりとかき混ぜカップに注ぐ

画像:anna

(3)ペットボトルに60度に温めたミルク、砂糖を適量加え、シェイクすればふわふわのフォームミルクが。

画像:平井宏美

(4)ティーの上にフォームミルクを乗せれば完成! シナモンパウダーを上から振りかければ、あっという間にカフェクオリティのホットドリンクを作ることができます。

■2:ホットショコラティー

画像:平井宏美

<材料>

ミルク・・・140cc
紅茶・・・10~15g
砂糖・・・30g
湯・・・70cc
ココアパウダー・・・適量
生クリーム・・・適量

<作り方>

画像:anna

(1)ココアパウダーを少量のミルクでペースト状にする

画像:anna

(2)ミルクティーを注ぐ

画像:平井宏美

(3)上から適量生クリームをのせて完成! これ1つでスイーツになるような味わいが◎。ホイップにラム酒やウイスキーを加えても洋酒の香りが広がっておいしくなるそうですよ。

■3:濃厚マシュマロ ロイヤルミルクティー

<材料>

ミルク・・・140cc
紅茶・・・10~15g
砂糖・・・30g
湯・・・70cc
マシュマロ・・・適量

<作り方>

画像:anna

(1)マシュマロを切ってミルクティーにのせるだけでもOK。マシュマロが溶けて、バニラの香りが広がりおいしいのですが、

画像:anna

(2)ひと手間加えて、クッキングシートにマシュマロを並べオーブントースターで軽く焼くのもおすすめなんだとか。マシュマロをすくって食べることができ、クレームブリュレのような味わいになるそうですよ♡

(文/anna編集部)

【画像・参考】
※ anna/平井宏美

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