久屋大通｜耐熱ガラスメーカーが運営するガラスアクセサリーとコーヒーを楽しめるカフェ
コーヒーと言えばインスタントや水だし、マシン、ハンドドリップなど様々な手法で作ることができる身近な飲み物かと思います。
その中でも今回は栄エリアにある「サイフォンコーヒー」を楽しむことができる、器具にもこだわった耐熱ガラスメーカーのカフェをご紹介します。
素敵なコーヒー器具で楽しむこだわりコーヒーをいただける店「HARIO CAFE & Lampwork Factory 名古屋店」
耐熱ガラスメーカーが手がけるカフェ
今回ご紹介するのは1921年創業の歴史ある耐熱ガラスメーカ、のハリオさんが手がけている「HARIO CAFE & Lampwork Factory」さん。六本木、軽井沢、京都に店舗を構え2020年には名古屋初の直営店をオープンされました。
Central Parkの22番出口を出たすぐ先にお店があり、雨の日でも駅からほぼ濡れることなく訪れられます。
店内は窓が多く、壁も白いため広々とした空間。Harioのガラスを使用したコーヒー器具やアクセサリーがたくさん売っています。
2名掛け席が4つほど。コーヒーに関する雑誌やフリーペーパーが置いてあり、コーヒーに関する知識やイベント情報を見ながらほっと一息つけます。
HARIOの器具で入れるこだわりコーヒー
このようにHARIOの器具を使用して全てのコーヒーが淹れられています。テイクアウト、イートイン共に同じお値段での提供。
●テリーヌショコラセット 1200円（税込）
テリーヌショコラにドリンクを1つ選ぶことができるセットを選びました。今回はサイフォンコーヒーICEをチョイス。こちらは店内ならアイスでいただけるということでICEでいただくことに。サイフォンコーヒーを飲むことができるお店は多くは無いので、栄でショッピングの休憩がてらこのような本格的なコーヒーをいただけるのは嬉しいですね♪
サイフォンコーヒーとは…水の蒸気圧を利用してコーヒー豆をお湯に浸して煮出すもの。ペーパーフィルターを使用するよりもコーヒーオイルが抽出されやすく濃い味わいになる。
ちなみに、コーヒー豆も選ぶことができます。定期的にお豆の種類が変わるのだとか。店員さんがコーヒー豆について詳しく教えてくださるので自分の好みに合ったコーヒーを選べること間違いなし◎筆者はRuby Blendを選びました。なんとこのお豆はウィスキーが効いていて（アルコールは無いです）普通のコーヒーとは一線を画した味わいです。
リキュールが香りつつベリーの酸味のような風味も感じる、という香り高い印象。氷が溶けてきても味が薄まることなく、最後までしっかりと香りを感じるコーヒーを飲むことができました。
やはり食器が素敵です。グラスは薄く滑らかかつ喉越し良く、冷たい飲み物を楽しむことができます。大体コップ1.5杯くらいのアイスコーヒーが入っていました。
コーヒーとペアリングでいただいたテリーヌショコラは今まで食べてきたテリーヌショコラの中で1番といっても過言ではないほど美味しかったです。無駄なものがはいってない素材そのものの味。しっとりとしていて甘めですが、ブラックコーヒーとの相性は最高です。お店に行かれる方には是非、注文していただきたい…！
●チョコレートチップココナッツオートミール 500円（税込）
そしてこちらのお店ではビーガンのお菓子を販売しているovgoB.a.k.e.rさんのクッキーを買うことができます。東海圏ではオンラインでしか購入できませんが、このように取り扱いをしているお店がたまにあるようです。私はここのクッキーが好きで見かけたらつい買ってしまいます。
今回はオートミールと米粉で作られたクッキーを購入しました！ザクザク食感がクセになり、1枚ぺろっと食べ切りました。（笑）Harioさんではソフトタイプも販売されていたのでこちらも試してみたいです。
栄エリアで一息つくのにピッタリ
このようなコーヒー器具をはじめとし、フィルターやグラスなど自宅でも美味しくコーヒーをいただけるようなガラス製品がたくさん売られていました。
こだわりのつまった、おいしいコーヒーをテイクアウトできる点も魅力的。天気のいい日にはヒサヤオオドオリパークの芝の上でコーヒーをいただくのも良さそうですね♪
INFORMATION
店名：
HARIO CAFE & Lampwork Factory
住所：
愛知県名古屋市中区錦3-5-11
営業時間：
11:00〜19:00
Web：
https://www.instagram.com/hariocafe_lwf_nagoya?igsh=MWtjYmltcDlsd3F0bA==
一人当たりの予算：
￥1000〜￥3000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。