【北海道ラーメン紀行 第95弾】2024年3月までの限定ラーメン！
【北海道ラーメン紀行 第95弾】 ラーメン二代目けけけ
【北海道ラーメン紀行】とは・・・フィール旭川地下1階に、月替わりで、名だたる北海道のラーメン屋さんが出店するイベントのこと
2024年3月は、ここフィール旭川地下1階に、札幌市白石区の『ラーメン二代目けけけ』が参戦決定！
なんでも、同じく札幌の老舗有名店『福来軒 本店』で副店長を務めた方が、新たに創業したラーメン屋さんなんだとか...
「これは、気になるぞ」ということで、さっそく行って参りました～
「The 塩」(税込950円)
券売機で食券を買ってから5分もしないうちに、自分の番号‘‘51番‘‘が呼ばれて、ちょっとビックリ(笑)
食券制なので、もちろん支払いは現金のみ
ちなみにこの「The 塩」は、『けけけ』の定番メニューだそう！
看板の色合いを見て、なんとなく、塩ラーメンが食べたくなったんですよね～
定番メニュー、確かにこれは、旨そうだ...
水や、このようなコショー・白ゴマなどの味変アイテムも、全てセルフサービス
個人的には、ラーメンが提供される前に、水など自分が必要とするものを、テーブルに備えるのがベストだと思っております
今回は塩ラーメンということで、コショーと白ゴマをセット！
味噌ラーメンだと、一味・七味、といったところでしょうか？
もちろん、使い終わったら、戻しますよ～(笑)
さすが、札幌ラーメンらしい、麺の太さ！
旭川ラーメンの主流‘‘低加水縮れ麺‘‘も大好きですが、同じくらい、このような加水率高めのモチモチ麺も、好きなんですよねぇ...
野菜と豚骨を12時間じっくり煮込んだ優しいスープが、中太の縮れ麺によく絡んで、美味しい～！！
私、何気に札幌の塩ラーメン、人生で初めて食べたんじゃあないかな？
これは、間違いなく、「当たり」です(絶対評価ｗ)
チャーシュー、小さいですが、脂身は多く、ガツン！ときました
もやし食って、チャーシュー食って...
スープを吸った「ふ」、スープが美味しいので、当然うまい(笑)
これは、行くべき名店でしょう！！
期間限定なので、ぜひ♪
店舗情報
店舗名：北海道ラーメン紀行
住所：北海道旭川市１条通８丁目１０８
電話：0166-56-0723
営業時間：10時00分～19時30分
(営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認くださいませ)
ローソン 天下一品 こってりフェア
京都の『天下一品』
これだけ有名なお店なのに、人生で一度も食べたことが無いなんて...
と思っていた、矢先の出来事
「ローソンで、天下一品のフェアやってるじゃん！！」
さっそく、行ってみましたよ(笑)
2024年3月11日までの期間限定フェア...
え、フェア終了まで、あと少しじゃないか！(2024年3月6日現在)
ちなみに時刻は、ちょうど23時になろうかという頃合い
たまたま近くにあったローソンで『天下一品のカップ麺』を購入、その場でお湯を入れ、完成させます...！！
もちろん、店内では食べられないため、外ですすることに(笑)
今しがた完成したばかりの『天下一品』を頬張りながら、寒空を見上げることのなんたることか！
私の人生初『天下一品』は、現時刻をもって、成し遂げられました...
個人的には、ドロッとしている割に飲みやすいスープ、これに驚きを隠せません
スープの素を、味見がてらちょっと一舐めした時は、「しょっぱ！？」と思ったのにも関わらず(笑)
京都の『天下一品 総本店』、いつか行ってみたいなぁ～
店舗情報
店舗名：ローソン 旭川緑町二十丁目店
住所：北海道旭川市緑町２０丁目２７４８−１ ローソン旭川緑町２０丁目店
電話：0166-52-5694
営業時間：24時間営業
