【毎日パン日和 vol.548】『Bäckerei cuisson!（ベッカライキュイソン）』こだわりのおしゃれベーグル＆スコーン（福岡市南区）【福岡パン】
『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC 』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
548回目は福岡市南区の『Bäckerei cuisson!（ベッカライキュイソン！）』。
西鉄井尻駅から徒歩1分。
ベーグル＆スコーンのお店。
ベーグルは低温長時間発酵。
「日本人って風味とか発酵臭を
おいしいと感じるので、
発酵させたベーグルを作っています」
『ハムチーズ』（400円）
『あずき求肥』（400円）
『桃のアールグレイマリネ』（450円）
『桃のクリームサンド』（450円）
スコーンの生地は機械を使わず手作業で。
作った生地は1日寝かせて焼いています。
『ほうじ茶イチゴ』（380円）
『もも』（380円）
イートイン席もあります♪
『Bäckerei cuisson!』
福岡市南区井尻1-40-3
14:00～18:00（水）/12:00～17:00（金）/11:00～16:00（土）
Instagram@chikako.cuisson