「年末お魚市」が萩しーまーとで 大みそかまで「朝市スペシャル」も
12月27日（土）から31日（水）まで、道の駅「萩しーまーと」（萩市椿東、TEL0838-24-4937）で、年末恒例の「萩・年末お魚市」が開かれる。営業時間は午前9時から午後6時まで。
期間中は、ブリ、ヒラマサ、マグロ、マダイ、フグ、エビ、カニなどの鮮魚に加え、数の子やかまぼこ、田作り、黒豆、地元野菜など、おせち料理に欠かせない素材も数多く並ぶ。さらに、年越しそば用にと、山口県内有数のそば産地である萩市弥富地区で作られた「弥富生そば」も販売される。
27日と28日（日）には、当日の買い物レシート2000円ごとに1回参加できる「イリコのすくい取り」も行われる。各日60kg限定で、なくなり次第終了となる。
29日（月）から31日には「新鮮朝市スペシャル」も開催。ブリ、サザエ、ナマコなど新鮮な魚介類がトロ箱で並び、お買い得価格で購入できる。午前9時から約1時間の開催で、荒天時は中止される。
なお、初売りは2026年1月2日（金）午前9時半から。