ロピア「冷凍餃子BEST3」を発表!家族でハマる商品をマニアが厳選
ロピアで買うべき餃子はこれ!マニアが選ぶBEST3を発表
ボリュームのある商品とコスパの高さが魅力のスーパー「ロピア」。なかでも冷凍餃子は種類が豊富で、常備食材として人気のアイテムです。
この記事では、ロピアに毎週末通う筆者がおすすめ冷凍餃子BEST3をご紹介!メインおかずやおつまみ、鍋の具材にと、我が家で人気のイチオシ商品です。
【suncatch(食生活アドバイザー / パンシェルジュプロフェッショナル/薬膳コーディネーター)】
毎週末ロピアに通う主婦が、リアルにおすすめの商品を発信中!“ムリせず、おいしく、ハッピーに”をモットーに、食の楽しさをお届けします。
【1位】主菜にぴったりな本格味「肉屋の作ったやみつき生肉餃子」
ロピアで大人気の「肉屋の作ったやみつき肉餃子」から誕生した、生タイプの冷凍肉餃子です。国産豚肉と国産キャベツの餡、羽根付きに焼きあがるもっちり皮が特徴。
福岡県の「八洋食品株式会社」とロピアのPBブランド「ユーラス」の共同開発商品です。
30個が2段のトレーに15個ずつ入っています。1個の大きさは約8cmで、ぷっくりとしたボリューム感のある見た目。打ち粉がたっぷりかかっていて、これぞ生餃子!というビジュアルです。
作り方(焼き方)
油をひいたフライパンに凍った生餃子をのせ中~強火にかけ、水を加え蓋をして約5分蒸し焼きにします。トレーの打ち粉を水と一緒に加えると大きめの羽根付きに。水気がなくなり焼き目が付けば完成です。
羽根パリッ、肉汁ジュワ~のおいしさ!
トレーの打ち粉を加えて焼いた餃子は、大きな羽根がサクサク!皮はもっちり、豚肉はジューシー、キャベツはシャキシャキ、にんにくのほどよい香りでバランスがばっちりです。
大人も子どもも食べやすい味でボリュームがあるため、夕食のメインおかずにおすすめですよ。
マニアのイチオシポイント
お店のような本格餃子を自宅で手軽に調理できる
ボリュームがあり豪華、夕食の主菜にぴったり
味と食感のバランスがよく、老若男女が食べやすい
商品名 / 肉屋の作ったやみつき生肉餃子
税込価格 / 899円
内容量 / 750g(30個)
製造元 / 八洋食品株式会社(株式会社ユーラスとの共同開発商品)
【2位】おつまみや副菜に重宝!「博多ひとくち肉餃子」
国産豚肉・国産玉ねぎ・ニラの餡を薄皮で包んだ、ひと口サイズの冷凍餃子。こちらも「八洋食品株式会社」と「ユーラス」の共同開発商品です。
40個入りの大容量で、1個が約6cmの小ぶりサイズ。2段のトレーに20個ずつ並んでいます。皮は薄めで、トレーの底にうっすらラードがひかれているのがポイントですよ。
作り方(焼き方)
軽く熱したフライパンに油をひき、凍った餃子を並べて強火にし、水を加え蓋をして3~4分蒸し焼きにします。蓋を外し水気がなくなり、底に焼き目が付けばできあがり。
旨味がギュッと詰まった小粒に箸がとまらない!
焼きあがった餃子には、小粒ながら豚肉の旨味と玉ねぎの甘みがギュッと詰まっています。薄皮の焼き目が香ばしく軽い食感で、パクパクと箸が止まりません。子どもはそのまま、大人は柚子こしょうやラー油のタレでアレンジを楽しめます。
マニアのイチオシポイント
旨味と甘みがギュッと詰まった味で、大人も子どもも楽しめる
小粒で薄皮、軽い食感でパクパクと箸がすすむ
火の通りが早く調理が簡単、おつまみや副菜に便利
商品名 / 博多ひとくち肉餃子
税込価格 / 699円
内容量 / 480g(40粒)
製造元 / 八洋食品株式会社(株式会社ユーラスとの共同開発商品)
【3位】弾力のある食感「もちっと!ぷるぷる水餃子」
水餃子・焼餃子・スープ餃子の食べ方ができる冷凍水餃子。タピオカ澱粉使用のもちもち皮で、豚肉・鶏肉・キャベツ・玉ねぎの餡を包んでいます。広島県の「フジワンタン本舗株式会社」と「ユーラス」の共同開発商品です。
46個入リの大容量で、1個の大きさは約4.5cm。ぷくっと丸みのある半円状の形で、しっかり厚みのある皮です。少量ずついろんなメニューに使えるのがうれしいポイント。
作り方(焼き方)
水餃子の場合は、凍った餃子を沸騰したお湯に入れ3~4分ゆでます。浮き上がったら取り出し、お湯を切ってできあがり。スープやの具材にするときは、凍った餃子を入れ3~4分加熱します。
焼餃子にするなら、熱したフライパンに油をひき、凍った餃子を並べ、水を加え蓋をして蒸し焼きに。水気がなくなれば油を回し入れ、焼き目を付けて完成です。
お餅のようなもちもち感がクセになる!
ゆでた水餃子はもっちもちの食感!中華の沙茶醤(サーチャージャン)の旨味が感じられる餡と合わさり、あっさりとしつつも食べごたえがあります。
カリッと焼いた水餃子は、まるで焼き餅のような香ばしさ。もちもちの皮と甘辛い餡がいい塩梅で、お腹も満たされます。おつまみはもちろん、おやつにもぴったり!
マニアのイチオシポイント
水餃子・焼餃子・鍋の具材など食べ方が豊富
餡は肉の旨味がある甘辛味で、クセのないやさしい味わい
皮にもっちりと弾力があり、お腹も満たされる
商品名 / もちっと!ぷるぷる水餃子
税込価格 / 699円
内容量 / 500g(約46粒)
製造元 / フジワンタン本舗株式会社(株式会社ユーラスとの共同開発商品)
ロピアの冷凍餃子を毎日の食卓に!
ロピアの冷凍餃子はコスパ抜群で、忙しい日々の食事作りに大活躍します。ご紹介した3商品は家族で楽しめる味わいなので、ぜひお試しくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
ライター:suncatch(食生活アドバイザー / パンシェルジュプロフェッショナル/薬膳コーディネーター)