7層で味と食感が変わる！見た目も美しいスイートポテトの瓶パフェ／【連載】達人おすすめのお取り寄せ
スイーツ好きの皆さまなら、最近あちらこちらで見かけるジャースイーツや缶スイーツに、心踊る方も多いのではないかと思います。
当然ながら、私もネットで見たり、お店で見かけたりすれば、100％の確率で吸い寄せられております。
そこで今回は、ジャースイーツの中でも見た目の美しさだけでなく、おいしさも抜群の「7層のスイートポテト瓶パフェ」をご紹介します。
お芋スイーツ専門店「FLANDERS FRITES （フランダースフリッツ）」さんが、さつまいもの全てを詰め込んだと言われるこの瓶パフェは、なんと7種類のさつまいもの層からできています。
・一の層 紅芋とこし餡のペースト
・二の層 金時芋のムース
・三の層 紫いもの生クリーム
・四の層 安納芋のソース大豆グラノーラ
・五の層 スイートポテトクリーム
・六の層 ダイスカットさつまいも
・七の層 濃密芋のスイートポテト
もう、さつまいも好きにはたまらないラインナップで、これがオシャレな瓶の中で美しい層を作り上げているのです。でも、この層、見た目だけではなく、ちゃんと味と食感が変わるよう計算されているのだとか。
一つの層から順番に、それぞれのお芋を味わいながら食べるも良し、いくつかの層を混ぜ合わせて食べるも良しで、わくわくしながら食べ進めていくことができます。
ジャースイーツといえば、歩いている途中で崩れる心配も不要。人数分に分ける必要もないので、取り皿の準備も要りません。それでいてオシャレで、おいしくいただけるので、手土産としては最強ですね。アウトドアでも楽しめちゃいます。
「FLANDERS FRITES （フランダースフリッツ）」さんは、福井県福井市でも、フライドポテト&スイートポテトの専門店を営んでいます。そのお店には伺ったことがないのですが、フライドポテトは、定番のケチャップやハニーマスタードなど、10種類のディップソースがかけ放題という、夢のような場所だとか。
オンラインショップには、他にも「これがさつまいも？」と思わせる、ビジュアルもかわいくて魅力的なスイーツが並んでいます。お芋に目がないという皆さま、ぜひ一度ご覧ください。眺めているだけでも、幸せな気分に浸れますよ。