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五輪観戦で大人気「ザンギ&から揚げ」デパ地下で"FES"開催…専門店も増加中

SASARU

北海道のソウルフード「ザンギ」。コロナ禍でテイクアウト需要が高まったことで、から揚げやザンギの専門店が増加しているんです。

そんな中、丸井今井札幌本店・札幌三越で開催されているのが「ザンギ&から揚げFES」! 15の有名店が集合し、ザンギやから揚げの味を競い合っています。

王道から世界各国の料理風まで、"ザンギFES"で気になるメニューを紹介します。

王道!ビールと食べたい『名物ザンギ』

『名物ザンギ 100g 241円』

から揚げをメインにしたお店「札幌鶏専 おやこや」の看板メニューで人気No.1は『名物ザンギ』。

玉ねぎやリンゴを使ったという特製ダレで、しっかりと味付けされています。暑い夏の日に、キンキンに冷えたビールとアツアツのザンギ。日ごろの疲れも吹っ飛びそうな組み合わせではないでしょうか。

札幌鶏専 おやこや
丸井今井札幌本店 地下1階

世界各国の"料理風"ザンギ

『ヤンニョムチキン仕立て 100g 351円』

コチュジャンなど韓国の調味料を使っている『ヤンニョムチキン』。甘辛いジューシーなから揚げですが、辛すぎないのでお子様でも食べやすそうです。

アイズデリ
丸井今井札幌本店 地下1階

『バイマックルー&レモングラス 100g 351円』

タイ風のから揚げには、バイマックルー(コブミカンの葉)という味に深みを出すスパイスを使っているんですって。
「レモングラスの爽やかな風味でさっぱりと食べられる」そうですよ。

ITO
札幌三越 地下1階

オリンピック観戦のお供にも!

王道から世界中の味付けまで楽しめる「ザンギ&から揚げFES」。から揚げやザンギにぴったりの地ビール・地酒フェアも同時開催されているので、オリンピック観戦のお供にも良さそうですね。

「ザンギ&から揚げFES」は、丸井今井札幌本店・札幌三越で7月28日までの開催です。

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗にお問い合わせください)

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