2週間ごとにメニューが変化！地元の食材たっぷり生パスタランチ（福岡・大木町）【ふるさとWish】
福岡県三潴郡大木町にある、ワインと生パスタが評判のレストラン『Gru Gru Kitchen（グルグルキッチン）』を紹介します。
オーナーの石川貴浩さんが手がけるこちらのお店は、地元の新鮮な食材をふんだんに使用したお料理が魅力。細部までこだわりが詰まった人気店です。
■自家栽培ハーブや地元の赤しそを使ったドリンクバー
お店の大きな魅力となっているのが、ランチのセットに含まれる充実したドリンクバー。
石川さんが自らの畑で栽培したハーブを取り入れた「ハーブ＆カシス」や、大木町産の赤しそを使った「赤しそドリンク」など、約7種類の自家製ドリンクが飲み放題なのが嬉しいポイント。
季節を感じられる爽やかな味わいで、食事の時間をさらに豊かにしてくれます。
■大木町産の新鮮野菜たっぷり！オススメは大満足の「Cランチ」
おすすめは「Cランチ」（1760円）。
メインのパスタに加え、サラダ、スープ、自家製パン、デザート、そしてドリンクバーまで付いた、圧倒的な満足感を味わえるメニューです。
約20種類もの地元野菜が美しく盛られたサラダには、素材の甘みを最大限に引き出す自家製の「にんじんドレッシング」でいただくのが1番の人気です。
■もちもち食感！2週間ごとに変わる特製生パスタ
主役の生パスタは、豊かな風味ともちもちの食感が特徴。
今回紹介する「大木町産きのことベーコンのしそベーゼ」は、しその爽快な香りが心地よく広がり、地元名産であるきのこのプリプリとした歯ごたえがアクセントに。
パスタメニューは常時6種類から選ぶことができ、2週間ごとに内容が入れ替わるため、何度足を運んでも新しいおいしさに出合えます。
石川さん自らが海へ赴いて集めた流木のオブジェや、手作りの木の椅子など、温かみあふれる内装も心地よい空間を演出しています。
大木町を訪れた際は、こだわりが凝縮された特製ランチをぜひ楽しんでみてください。
『Gru Gru Kitchen』
福岡県三潴郡大木町大角1558-3
0944-33-0466
ランチ11:00～15:00/ディナー17:30～22:00
月曜、月1回火曜定休
Instagram@ggk1558
※営業時間などは変更される場合があります。事前にご確認ください。
※九州朝日放送 2026年7月13日「地元応援live Wish＋」の放送内容です。