【부산（釜山）】人気エリア海雲台の絶景カフェ！韓国らしさがあふれる人気店
アニョハセヨ！ 釜山女子ブロガーのshannonです。
今回は、人気スポット「海雲台（해운대／ヘウンデ）」にある“韓国らしさ”あふれるティーカフェをご紹介します。
※内容はすべて取材時のものです。最新情報等はご自身でご確認ください。※2024年6月14日時点の外国為替レートでは、1000ウォン≒113円です。
韓国の伝統美が現代風にアレンジされたカフェ「スウォルギョンファ（수월경화／水月鏡花）」
海雲台海岸を走る観光列車『海雲台海辺列車（해운대 해변열차）』の終点「松亭（송정／ソンジョン）停留所」から、海沿いに歩いて1kmほどの場所にある『スウォルギョンファ（수월경화／水月鏡花）』。
カフェは4階です。
階段をあがると、鏡やお花などが置いてあるスペースが。
「水に映った月、鏡に映った花」という意味の店名『スウォルギョンファ（水月鏡花）』を表現しているステキな空間でした。
ここは、『河東世界ティーエキスポ2023』の「世界ティーフードコンテスト」で金賞と銀賞を受賞した実力店。おいしいお茶を提供されています。
フォトスポットもある開放的な店内
満月を連想させる丸い扉がとても美しいです。SNSでもよく見かけるフォトスポットなんですよ。ここでお気に入りの1枚を撮ってみてくださいね。
中に入ると、大きなガラス窓があり、視界が広く涼しげな雰囲気です。大きめのテーブル席もあるので大人数での利用も良さそう。
海雲台の海をバックに海辺列車が走る姿が見えます。
昔ながらの韓国茶に癒やされる♡見た目かわいい“韓国式デザートボックス”も楽しんで♪
『スウォルギョンファ（水月鏡花）』の代表メニュー『ホジガベ（호지가베）』（7500ウォン）、伝統薬茶『サンファ茶（쌍화차）』（9800ウォン）、韓国式デザートボックス『ダルボドゥレサンジャ（달보드레 상자）』（13000ウォン）を注文しました。
『ホジガベ（호지가베）』は、柔らかいラテと香ばしいホジクリームが調和した、香ばしいながらもほろ苦い味がたまらない一杯です。ちなみに、「ホジ（호지）」は緑茶の一種「ほうじ」のことで、「ガベ（가베）」とは韓国での「コーヒー」の昔の呼び名です。
『サンファ茶（쌍화차）』は韓方薬を煮込んだ伝統茶です。
香ばしいナッツがたっぷり入っていて甘い味に癒やされます。
黄色いものは卵黄。入れるかどうか選べますが、熱いお茶と香ばしい黄身が本当によく合います。これは昔の人たちが風邪気味のときや元気がないときに好んで飲んでいたお茶なんですよ。
見た目がキュートな『ダルボドゥレサンジャ（달보드레 상자）』は韓国式のデザートボックスを現代風にアレンジしたものです。
東洋の海の香りと西洋のクラシックな甘さが出会った『甘苔明太子フィナンシェ（감태 명란 피낭시）』。
あんこ、フランス産の発酵バター、ナッツ、餅のハーモニー『あんこバターもなか（통팥 앙버터 모나카）』。
『黒米酒パン（흑미술빵）』は、韓国伝統酒マッコリ発酵で作られていて風味豊かです。
“韓国らしい美しさとおいしさ”がいっぱい詰まったこのカフェで、やすらぐひとときを過ごしてみてくださいね。（文／shannon、翻訳／たかこ）
＼現地ではここをタクシーで見せればOK！／
＜店舗情報＞
■スウォルギョンファ（수월경화／水月鏡花）
住所：釜山広域市海雲台区松亭中央高6番キル188 4階（부산 해운대구 송정 중앙고 6번길 188 4층）
営業時間：11：00～20：30（L.O.20：00）
店休日：年中無休（変更となる場合もあり）
電話番号：0507-1327-8450