【切って焼くだけ！】新玉ねぎと卵があったらこれ！「今の時期100回作りたい」新玉ねぎの簡単おかずレシピ
切って焼くだけだからとっても簡単！忙しいときでもパパッと作れて、家族も喜んでくれること間違いなしのレシピです！ぜひ、作ってみてくださいね♪
新玉ねぎのオムレツ
2人分
材料：
新玉ねぎ（大きめ） 1個
【A】卵 3個
【A】コンソメスープの素 小さじ1/2
【A】塩 小さじ1/4
サラダ油 大さじ1/2
作り方：
① 新玉ねぎは2cm角に切る。
② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①を入れて炒める。
③ ②がしんなりとしてきたら、混ぜた【A】を流し入れる。ふたをして5分ほど焼き、裏返してさらに2分ほど焼いたら、完成！
お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ！