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名古屋駅直結の地下街の奥に位置する「VIN BUFFET&CAFE（ヴィン ビュッフェ&カフェ）」さん。
ここは、本格的なベトナムの味を気軽に楽しめるお店です。

ランチタイムには、日本人客だけでなく、故郷の味が恋しいベトナム人のお客さんで賑わい、ほぼ満席になるほどの人気ぶり。
今回はランチセットの中から、ヘルシーで満足度の高い「牛フォーセット」の魅力を紹介します！

本格的な香りに包まれるベトナム料理店「VIN BUFFET&CAFE（ヴィン ビュッフェ&カフェ）」

名駅地下街の奥にあるベトナム料理店

「VIN BUFFET&CAFE（ヴィン ビュッフェ&カフェ）」さんは、名古屋駅直結の地下街「サンロード」にお店を構えています。

地下街の突き当りに位置しているため、便利なアクセスでありながら、まるで隠れ家のような雰囲気。

店内は異国情緒を感じさせる内装で、女性ひとりでも利用しやすいお店です。

ランチの時間帯には、日本人客に加え、多くのベトナム人客で店内は賑わっています。

本格的なエスニック料理を、駅直結の便利な立地で楽しめる点が、多くの人に支持されている理由です。

充実の内容と価格が魅力のランチ「牛フォーセット」

今回ご紹介する「牛フォーセット」は、お店のランチセットの中でも人気メニューの1つです。

●牛フォーセット 1,400円（税込）

その最大の魅力は、価格に対しての充実したセット内容！

メインとなる牛肉のフォーに、サラダ、ご飯、そして4種類から選べるおかず。

さらに、コーヒーとお茶の1時間飲み放題も含まれています。

仕事の合間にゆっくりランチを楽しみたい方にもおすすめです♪

芳醇なスープが決め手となる「牛肉のフォー」

メインである牛肉のフォーは、ベトナムの代表的な郷土料理です。

おいしさの決め手は、何と言ってもスープ。牛の旨味が凝縮され、非常にすっきりと上品な味わいです。

米粉でできた平たい麺は、つるりとした食感で、スープをたっぷりと吸います。

半生の状態で提供される牛肉は、スープの熱で徐々に火が通っていきます。これも現地スタイル。

卓上にはチリソースの調味料などが用意されており、途中で味変を楽しむことができます。

まずはそのままのスープの味わいを楽しみ、後半で味を変化させることで、一杯でいろんな味を堪能できますよ！

選べるおかずのオススメ「揚げ春巻き」

牛フォーセットの魅力をさらにアップさせているのが「選べるおかず」です。

選べるおかずは、生春巻き、揚げ春巻き、ベトナムさつま揚げ、ベトナム伝統のポークハムの4種類。好きなものを1つ選ぶことができます。

今回特におすすめしたいのが、揚げ春巻き！

中身は、中華料理の春巻きのような餡ではなく、野菜と春雨を炒めたもの。

ザクザクの皮とプチプチした春雨の食感がとても楽しいです。

フォーのあっさりとした味わいに、揚げ春巻きのガツンと感が加わることで、大満足のランチになります！

1時間ドリンク飲み放題サービス

ランチに付いてくる「1時間ドリンク飲み放題」サービスも、「VIN BUFFET&CAFE」さんの大きな魅力です。

セルフサービスのコーヒーとお茶が準備されていて、おかわり自由です。

烏龍茶に加え、お店によっては日替わりでハス茶やストロベリーティーなど、ベトナムらしいお茶も用意されています。

食事を楽しんだ後、コーヒーやお茶を飲みながらゆったりと過ごす時間は、まさに至福のひととき。

手頃な価格で、食後のリラックスタイムまで楽しめる「牛フォーセット」。

老若男女問わず楽しめる、おすすめのランチです！

名駅でベトナム料理を楽しむならここ！

名駅サンロードの「VIN BUFFET&CAFE」さんの牛フォーセットは、本格的な牛肉のフォーをメインに、選べるおかず、さらにドリンクバーまで付く、大満足のセットです。

名駅エリアで本格的なベトナム料理を体験したい方は、ぜひ「VIN BUFFET&CAFE」さんに足を運んでみてください！

INFORMATION

店名：

VIN BUFFET&CAFE（ヴィン ビュッフェ&カフェ）

住所：

名古屋市中村区名駅4丁目7番25号先
名駅地下街サンロード店

営業時間：

11:00〜21:30

Web：

https://www.instagram.com/vinbuffet_cafe/

一人当たりの予算：

￥1,000～￥2,000

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※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。