元町商店街でフィレンツェの本格ジェラート♡『Badiani(バディアーニ)』 神戸市
元町商店街(神戸市中央区)の『ユーハイム神戸元町本店』、こちらの1階奥で本格的なイタリアンジェラートが食べられるのをご存知でしょうか。
それがこちら、フィレンツェの老舗ジェラート店『Badiani(バディアーニ)』。1932年にイタリア・フィレンツェでオープン、2023年7月に日本初上陸したのがこちらのお店なんです。
ガラスケースの中には色鮮やかなジェラートがずらりと並びます。この中から2フレーバーを選ぶメディオ、3フレーバーのグランデ、それぞれカップかコーンが選べます。
まず、バディアーニを代表する看板メニューがこちらの「ブォンタレンティ」。16世紀のレシピに基づきクリーム、ミルク、卵、砂糖といったシンプルな材料で作られたジェラートです。
「ブォンタレンティドルチェヴィータ」は、そんな「ブォンタレンティ」にヘーゼルナッツとチョコレートのソースを重ねた一品。濃厚なミルクの旨味がぎゅっと詰まったブォンタレンティに、なめらかなチョコレートソースが混ざり合って更なるコクを与えています。
ソースの混ざり具合はマーブル模様の場所によっても変わるため、味が一定じゃないのもおもしろい。これはチョコレート好きさんや、お子さんもきっと大好きな味!
夏場に嬉しい、さっぱりとしたマンゴ&ヨーグルトのコンビもチョイス。「マンゴ」は食べた瞬間に感じる、マンゴーの濃~~~いおいしさがたまりません。ヨーグルトはほのかな酸味が心地よく、あっさりと食べられるので他のフレーバーとの相性もばっちり。驚くのがシャリシャリ感などが一切なく、舌ざわりが本当に滑らかなこと!
実はこの元町商店街の店舗のほか、TOTTEIの『ユーハイム本店別館』内でも味わえるバディアーニ。現在、国内5店舗中2店舗が三宮~元町間にあるのは神戸市民としても嬉しいところです。
ちなみに、7月・8月は、ブォンタレンティ/ブォンタレンティドルチェヴィータ/抹茶/ミルクチョコレート/ストラッチャテッラ/ストロベリー/ラズベリー/ピスタチオ/レモン/マンゴ/ヨーグルトの11種類がラインナップするそう。※場合によっては売り切れとなる可能性あり。予めご了承ください。
フレーバーは季節ごとに変更もあるため、「これが食べたい!」「この味が好き!」というものは今のうちに食べておくことをおすすめ。本場フィレンツェのジェラートを味わいながら、夏の暑さを乗りきっていきましょう!
場所
バディアーニ 神戸元町店
(神戸市中央区元町通1-4-13 ユーハイム神戸元町本店 1階)
営業時間
11:00~18:00
定休日
水曜日(不定休あり)
※営業時間と休業日はユーハイム神戸元町本店に準ずる
メニュー
<CUPS>
GRANDE(3フレーバー)821円
MEDIO(2フレーバー)756円
<CONES>
GRANDE(3フレーバー)886円
MEDIO(2フレーバー)821円
※価格はすべて税込表示です。
営業時間
本店1F(物販)11:00~19:00
バディアーニ 11:00~18:00
本店2F(喫茶)11:00~18:00(L.O.17:30)