【決算】一正蒲鉾が増収減益、原材料費などコスト高騰が大きく響く
一正蒲鉾本社（新潟市東区）
一正蒲鉾株式会社（新潟市東区）は8月7日、2026年6月期決算短信（連結）を発表した。
売上高は355億4,200万円（前期比2.8％増）、営業利益は6億1,100万円（同31.3％減）、経常利益は5億2,900万円（同41.7％減）、親会社株主に帰属する当期純利益は3億2,600万円（同56.3％減）で、増収減益となった。
水産練製品・惣菜事業の売上高は313億1,800万円（同2.8％増）、営業利益は7億5,100万円。2025年3月から実施した価格改定による販売価格の上昇に加え、主力のスティックタイプのカニかまを中心に販売数量が伸びた。はんぺん商品群も堅調に推移し、おせち商品では国産原料100％の「純」シリーズが伸長した。一方、利益面では生産性向上やコスト削減に取り組んだものの、主原料のすり身をはじめとする原材料費や労務費の上昇が響き、減益となった。
きのこ事業の売上高は38億9,400万円（同3.3％増）、営業損失は2億4,700万円。新規顧客の開拓が寄与したほか、需要期に大容量パックの販売を拡大し、販売数量が前期を上回った。原材料価格や労務費、エネルギー価格の高騰が続いた一方、包装部門の合理化・省人化などにより赤字幅は縮小した。
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