自分で作る?タコス×バーガーの新体験!姫路『TACO BURGER』に注目 姫路市
タコス?ハンバーガー?そんなユニークな組み合わせを楽しめるお店が、網干の海沿いに登場しました。今年7月にオープンした『TACO BURGER』(姫路市)です。
お店があるのは、海をすぐそばに感じられるロケーションの『網干じばさんひろば魚吹津』の一角。
昼間は開放的な景色を、夜には海の向こうに広がる工場夜景を眺めながら食事を楽しめます。
店名にもなっている、看板メニューの「タコバーガー」をいただきました。
外側をカリッと焼いた香ばしいバンズに、ビーフパティ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズをベースに、タコスの具材やソースを自分で加えながら、好みの味に仕上げていくスタイル。
豚肉を煮込んでほぐした「カルニタス」、フレッシュサルサ、サルサベルデ、チポトレマヨが別添えで提供され、好きな量を自分で挟んだり、かけたりしながら完成させます。
欲張りに具材がたっぷり入ったバーガーを頬張る瞬間は、なんともいえない楽しさと美味しさ!
9月頃からは、子ども向けの「タコバーガー」も登場予定。軽めに楽しみたい人にも嬉しい一品になりそうです。
そしてサイドには、じわじわ人気が高まっている「ベルギーフリッツ」。生のジャガイモから二度揚げする本場スタイルで、メニューにいち早く取り入れたという、こだわりのポテトは必食です。
ドリンクは「クラフトレモンソーダ」。自家製のレモンシロップを使用し、レモンは近所の農家さんから仕入れているのだとか。爽やかな酸味とほどよい甘さで、バーガーとの相性抜群です。
そして、ワッフルメニューにも注目。「メープルバターワッフル」は、焼きたてのワッフルに、大きなバターがインパクト大!メープルの甘さも加わり、しっかり甘い一皿ですが、意外にもぺろり。
食後の別腹や、夜に甘いものを楽しみたいときに注文する人も多いのだとか。食事だけでなく、カフェ感覚で利用できるのも嬉しいですね。
お店を訪れるのは、地元の人が中心。年齢層も幅広く、家族で訪れる人から大人同士まで、さまざまな世代が足を運んでいるそうです。
金・土曜日はディナー営業も行っており、夜になると海の向こうに工場の明かりが浮かび上がります。知る人ぞ知る工場夜景を眺められる穴場スポットなんです。
自分で具材やソースを調整しながら仕上げる『TACO BURGER』。食べる人それぞれの「自分好み」が作れる楽しさと、海辺ならではのロケーション。その両方を味わえる、網干の新しいバーガースポットです。
場所
TACO BURGER(タコバーガー)
(姫路市網干区興浜2093-133 網干じばさんひろば魚吹津B)
営業時間
ランチ
10:30~16:00
ディナー(金曜日、土曜日のみ)
17:30~21:00
定休日
水曜日
駐車場
あり