この時季だけのお楽しみ♡神戸風月堂 元町本店で期間限定「あまおうパフェ」提供開始 神戸市
『神戸風月堂 元町本店』（神戸市中央区）で、季節限定「あまおうパフェ」の提供が1月5日より始まりました。
“あかい、まるい、おおきい、うまい”で人気の「あまおう」は、いちごの王様と呼ばれるほど糖度が高くてジューシー。その高級品種を贅沢に使用した、見た目にも華やかないちごのパフェです。
パフェグラスの底には、レスポワールブランドのロングセラー商品であるバタークッキー「レスポワール」を使用し、食感にアクセントをプラス。コクのあるクッキーは、生クリームやスポンジケーキといったベースとなるパフェの食材たちとよく合います。
そこに、甘いいちごソースや爽やかなヨーグルト、2種類の自家製アイスクリームを重ね、フレッシュなあまおうがたっぷりと飾られています。一つひとつの食材を生かし、丁寧に仕上げることで、いちご本来の甘みと香りを引き立てることにこだわった、冬限定のご褒美パフェです。
「華やかな佇まいと、ほどよい甘酸っぱさ。 いちごの季節を贅沢に味わう一品です。 どうぞご堪能ください 」と担当者は呼びかけています。
提供期間
2026年1月5日（月）～3月下旬
場所
神戸風月堂 元町本店
（神戸市中央区元町通3丁目3-10）
営業時間
菓子 10:00～18:00
喫茶 11:00～18:00（L.O.17:30）
定休日
菓子 無休（1月1日のみ休み）
喫茶 第2・第4火曜日、1月1日、1月2日
※喫茶は火曜日が祝日の場合、水曜日が振替日
TEL
078-321-5598（直通）