【清水区・シュシュ】新蒲原駅裏のスイーツ店! ずっしりなバスクチーズケーキとシュークリーム
静岡市清水区の宿場町・蒲原の駅の裏手に、2024年にオープンしたオアシスのようなスイーツ店がありました。ずっしり重いシュークリムと濃厚バスクチーズケーキ。重いしウマい、“重ウマい店”を発見です!
【画像】記事中に掲載していない画像も! この記事のギャラリーページへいつも見慣れた街並みも裏道を巡れば、そこはまるで別世界。静岡県民も必見の裏スポットをお散歩します。今回は清水区。歌川広重が「東海道五十三次」に描いた蒲原の町を散策しています。
新蒲原駅裏の緑あふれるスイーツ店
蒲原は江戸日本橋から数えて15番目の宿場町として栄えた歴史ある街です。
JR新蒲原駅の線路の北側、県道396号線沿いを歩いていくと、手を振ってくれる人の姿が見えました。
近づいてみると、そこにはオアシスのような雰囲気のお店。テラス席もあり、緑に囲まれた心地よい空間です。
声をかけてくれたのは、2024年4月に新蒲原駅の裏手にオープンしたスイーツ店「chouchou(シュシュ)」。
シュシュ スタッフ・柴田紋花さん:
チーズケーキとシフォンケーキのお店です
店内にはチーズケーキやシフォンケーキ、シュークリームなどが並んでいました。
おすすめはバスクチーズケーキ
お店のおすすめは「バスクチーズケーキ(680円)」。お店の前にあるテラス席で食べてみることにします。
バスクチーズケーキを食べると、チーズの濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
シュシュ・柴田紋花さん:
2種類のクリームチーズを使っていまして、国産のクリームチーズとフランス産のクリームチーズを使用したバスクチーズケーキになります
2種類のクリームチーズをブレンドすることで、コク深い味わいが生まれています。しっとりとした食感も心地よく、ずっしりとしていて、チーズ好きにはたまらない一品です。
ずっしりと重いシュークリーム
続いてはシュークリームの「シュー・ア・ラ・クレーム(480円)」。
持ってみるとずっしりとした重さに驚きます。一口食べると柔らかく、ほどよい甘さの生クリームが口の中に広がりました。
下の部分には生クリーム、上の部分にはカスタードクリームとダブルでクリームが使われています。
シュシュ・柴田紋花さん:
生クリームとカスタードクリームをたっぷり使っています
具だくさんのシュークリームはずっしりとしておいしく、つい笑顔がこぼれてしまいます。
重くてウマい、“重ウマい店”でした。
ほかにもさまざまな魅力あふれるスイーツがあるので、ぜひ立ち寄ってみてください。
■店名 chouchou
■住所 静岡市清水区蒲原2-4-7
■営業時間 11:00~17:00 (売り切れ次第、終了)
■定休 月~水 ※木は焼菓子のみの販売
■問合せ 054-385-7878
■駐車場 あり(6台)