「焼肉 羅生門」オープン 東京で修行を積んだ店主が地元・黒崎へ【北九州市八幡西区】
北九州市八幡西区にある「黒崎中央公園」の近くに4月5日、「焼肉 羅生門」がオープンしました。
東京のお店で修行を積んだ店主が自らカット・調理する肉を味わえる焼肉店。今回は店主おすすめのメニューなどを紹介します。
【画像】北九州市内にオープンしたグルメ系6店!スイーツ・カフェ・ハンバーガー
国産牛肉を提供 半個室だから子ども連れも安心
「焼肉 羅生門」は、国産の牛肉を提供。刺し物や牛肉類、内臓系は冷凍せず、その日に仕入れたものを店主自らがカット・したり調理したりすることにこだわりがあるそうです。
店内は、半個室が5テーブル(18席)とカウンター4席を設置。家族での利用、子ども連れでの利用もOKです。
店主が創意工夫した料理を提供し、特別な日はもちろん、老若男女誰でも気軽に立ち寄れる店になるよう、販売価格を抑えているのだとか。また、利用目的に応じて、料理の内容や料金も調整できるそうです。
<新鮮ハツのレア焼き>や<たれ漬けドラゴンステーキ>などおすすめメニュー4つを紹介
「焼肉 羅生門」の店主におすすめメニューを4つ教えてもらいました。
新鮮ハツのレア焼き
1つ目は、「新鮮ハツのレア焼き」です。
牛の心臓にあたる「ハツ」の部位。どのような食感が楽しめるのか気になりますね。
ねぎタン塩
2つ目は、「ねぎタン塩」。
大きなタンの間にたくさんのネギが巻かれています。
特撰炙りロース
3つ目は、「特撰炙りロース」。
特撰炙りロースは、特製ポン酢&卵黄たれの2種類で味わうことができます。
たれ漬けドラゴンステーキ
最後に紹介するのは、「たれ漬けドラゴンステーキ」。
牛肉が特製のタレに漬かっており、ご飯が進みそうな一品ですね。
東京で修行を積んだ店主が地元・黒崎にお店をオープン
同店の店主は、東京都港区のお店で修行を積み、今回地元である北九州市八幡西区黒崎にお店をオープンしたそう。
商品ごとに異なるタレや食べ方が楽しめるのも特徴で、前菜からデザートまで味わうことができます。
焼肉のメニューだけでなく、「前菜盛り合わせ」や「牛すじ煮込み」などの一品料理、「スパイスカレー」や「シメの肉うどん」なども提供しています。
半個室の席もあり、子どもも来店できるので、家族で本格的な焼肉を楽しむのにも丁度よさそうですね。
<焼肉 羅生門(やきにく らしょうもん)>
■所在地/北九州市八幡西区黒崎1丁目9-9三角公園ニアビル1F
■営業時間/18:00〜翌4:00(L.O3:00)
■定休日/不定休
■駐車場/近隣にコインパーキングあり
※2025年5月5日現在の情報です
(北九州ノコト編集部)