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No.1神戸ビーフに感動♡ 一度は味わいたい「超希少なステーキ」

anna(アンナ)

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

たまには、高級な美味しいお肉が食べたい……! そんな気分のときにおすすめのお店が大阪・北新地にありますよ♡

今回は、2022年5月31日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』から、大阪市北区にある『ビフテキのカワムラPremium 北新地店』をご紹介します。

※この記事は2022年5月31日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■最高品質の“神戸ビーフ”が味わえる「ビフテキのカワムラPremium 北新地店」

JR・北新地駅から徒歩2分の場所にある『ビフテキのカワムラPremium 北新地店』。こちらでは、“神戸ビーフ”の中でも最高品質のお肉を提供しています。

■お店自慢の最高級肉!「最優秀賞神戸ビーフロースステーキ」

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらのお店自慢の最高級ステーキが、『最優秀賞(チャンピオン)神戸ビーフロースステーキ』(120g 23650円・税込)。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらのお肉は、“神戸ビーフ”の品評会でおよそ80頭の中からなんと1位をとったんだそう。選ばれし“神戸ビーフのチャンピオン”なんです!

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

肉質、脂、光沢など様々な項目でナンバーワンに輝いた超一級品ですよ。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

今回は、旨みが強いロースを贅沢に120gもいただきます!

まずはお塩で肉本来の旨みを味わいます。噛みごたえもあり、口の中に入れた瞬間に脂が溶け出し、お肉の味もしっかり感じることができます。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

続いて、自家製の味噌ダレでいただきます。味噌の味に負けず、お肉の味もしっかり感じられ感動的な美味しさです……♡

『最優秀賞(チャンピオン)神戸ビーフロースステーキ』は数に限りがあるので、予約することをおすすめします◎

■とっても希少な“神戸ビーフのシャトーブリアン”も絶品♡

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらでは、牛ヒレ肉の中でも中央部分にある最も肉質が良いと言われている“シャトーブリアン”もいただけます。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

神戸ビーフの“シャトーブリアン”『神戸ビーフフィレステーキ』(80g 9680円・税込)の気になるお味は……

とっても柔らかくお肉の味がしっかりとして、噛めば噛むほど肉汁が溢れてくるんだとか♡

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

<詳細情報>
ビフテキのカワムラPremium 北新地店
住所:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-4-20-1F
電話番号:06-6458-2233
営業時間:11:30~15:30(L.O.14:30)/17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:木曜日

記念日などの大切な日に利用すれば、喜ばれること間違いなしですね。ぜひ最高級肉を味わってみてください!(文/Yuikomore)

【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
この記事は2022年5月31日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

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