7月26日リニューアルオープン！幸福度をアゲてくれる隠れ家感と絶品メニュー！まるで秘密基地のようなカフェ「OLIP」がこの夏パワーアップ（福岡市中央区）【まち歩き】
福岡の街にひっそりと佇む、まるで秘密基地のようなカフェ「OLIP」がこの夏、さらにパワーアップしてリニューアルオープンしました。
新しい「OLIP」は、これまで以上に居心地が良く、身体も心もよろこぶメニューと空間が魅力です。
■洞窟のような入り口の先に広がる癒しの空間
リニューアルしたOLIPは、まるで洞窟のような入り口を抜けると、そこには開放感のある広々とした空間が広がっています。
木のぬくもりを感じるテーブルに、ところどころに配置された観葉植物が心を穏やかに整えてくれるナチュラルテイストのインテリア。
以前よりも“隠れ家感”が増しながらも、子連れにも嬉しいソファ席などが追加され、居心地のよさもぐんとアップしました。
■人気のアサイーボウルの他に、新メニューが登場！
OLIPといえば、栄養満点のアサイーボウルが看板メニュー。
こちらは変わらずラインナップされていますが、今回のリニューアルでは新たに「サラダボウル」がスタート。
筆者が今回いただいたのは、「グリークヨーグルトのカプレーゼボウル」（1700円税込）。
生ハムやフルーツ、トマトなどがバランスよく盛り付けられ、見た目も華やか。
ヨーグルトのまろやかさと素材のハーモニーが絶妙で、ヘルシーなのにしっかり満足感があります。
しかも価格は1700円と、とてもリーズナブル。
ボリュームや素材の質を考えると驚きです。
■手作りにこだわった、身体が喜ぶメニュー
サラダボウルに使用されているドレッシングはなんとすべて自家製。
さらに、サラダボウルについてくる自家製パンには国産小麦を使用しているなど、細部まで“安心とおいしさ”にこだわりが詰まっています。
ドリンクにも抜かりはなく、コーヒーには福岡の人気店「connect coffee」の珈琲豆を使用。
香り高く深みのある一杯は、フードメニューとの相性も抜群です。
また、使用する野菜や果物などの食材は、福岡や九州産のものを中心に厳選。
地元の旬の味を大切にしながら、素材本来のおいしさを丁寧に引き出したメニューが揃っています。
■幸福度をアゲるカフェのこれからに期待
オープン当初から掲げている「幸福度をアゲる」というコンセプトはそのままに、メニューも空間も進化を遂げたOLIP。
今後もこの理念のもと、身体にやさしく、美味しく、心まで満たしてくれるメニューの開発が続けられる予定とのことです。
ぜひ皆さんも、日常の中でふと立ち寄りたくなる“癒しの隠れ家”OLIPで、あなたの幸福度をアゲるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？
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◼️『OLIP』（オリップ）
住所：福岡県福岡市中央区赤坂3-6-37 102
営業時間：11:00~18:00
定休日：不定
駐車場：なし
SNS：Instagram：@olip_cafe_fukuoka
https://www.instagram.com/olip_cafe_fukuoka/
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※情報は7月21日時点のものです。最新情報はInstagram等でご確認ください。