宝石のような美しさと遊び心に心ときめく、バルセロナ発のバラ型チョコレート
新しい環境で頑張る友人へのエール、お世話になった方への感謝、そして大切な人の新たな門出のお祝い。4月は、そんな気持ちを伝えたいシーンが多い季節です。
こうした特別なシーンには、心に残る特別な贈り物を渡したいところ。そんなときにぴったりなのが、「ブボ・バルセロナ」の「チョコスカルプチャー ジュエル ローズ」。食べるのがもったいないほど精巧で、まるで美しい芸術作品のようなチョコレートです。
「ブボ・バルセロナ（以下、ブボ）」は、2005年スペイン・バルセロナで誕生した人気のパティスリー。「宝石店のように美しいチョコレートショップを創ること」を目指してオープンしました。その言葉通り、ブボのチョコレートは、厳選された素材のおいしさと、専任のデザイナーによる芸術性が巧みに融合した商品ばかりです。
中でも「チョコスカルプチャー」はブボを代表するシリーズで、彫刻（スカルプチャー）のように美しいチョコレートです。「ジュエル ローズ」は、そんなチョコスカルプチャーの中でも特に華やかな一品です。
黒を基調とした、まるで宝石箱のように洗練されたデザインの箱を開けた瞬間、まるで鮮やかに咲き誇る真紅のバラが姿を現します。その瞬間の驚きと喜び、そして食べる楽しみが一度に湧き上がってきます。彫刻のような直線で作られたその姿は、光の当たり方によって表情を変え、佇まいまで宝石のようです。
真紅のバラの形をしたダークチョコレートの中には、ポップロック、マカダム、ブラウニーという3種類の異なる味わいのハート型チョコレートが1個ずつ入っているのですが、バラのチョコレートを割るときには、どこか罪悪感にも似た、それでいて心が弾むような複雑なおもしろさがあります。
バラ本体のダークチョコレートは、カカオの風味がしっかりと感じられる本格的な味わい。甘さは控えめで、大人のためのチョコレートといった印象です。
ダークチョコレートで作られた赤いハートの「ポップロック」にはポッピングキャンディーが混ぜ込まれていて、パチパチと弾けるような食感がアクセントに。同じくダークチョコレートで作られた茶色のハートの「ブラウニー」にはピーカンナッツが、バニラ感のあるホワイトチョコレートで作られた黄色いハートの「マカダム」にはマカダミアナッツがアクセントとして加えられています。
それぞれが個性的でありながら、チョコレートの味わいと見事に調和していて、最後の一口まで飽きることがありません。
美しいデザインに加え、ひとつのチョコレートの中で、こうした多彩な食感と風味が組み合わされているところに、ブボならではの遊び心を感じます。
バラといえば、世界中で愛を象徴する花として知られています。「愛情」「情熱」といった花言葉を持つ真紅のバラは、特別な人への贈り物として古くから選ばれてきました。
そんなバラを模した「チョコスカルプチャー ジュエル ローズ」は、見た目の美しさと豊かな味わい、遊び心、そして贈る楽しさがすべて詰まった、特別な日のギフトにふさわしい商品です。大切な相手への贈り物として、きっと喜ばれることでしょう。
商品名：チョコスカルプチャー ジュエル ローズ
販売：bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）
文：お取り寄せの達人：笹田幸利さん（おとりよせネット編集部）