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冬でも売れる理由がある!熱いコーヒーにぴったりなソフトクリームを出すお店をご紹介!

SASARU

寒い季節こそ楽しみたい、熱々コーヒーと冷たいソフトクリームの絶妙な組み合わせ。
地下鉄南北線麻生駅近くにある『ZIZI COFFEE』では、美容室併設という特徴を活かし、冬でも人気のソフトクリームを提供しています。

コーヒーとの相性にこだわった、ここでしか味わえない魅力をご紹介します。

美容室に併設されたお店『ZIZI COFFEE』

今回は、地下鉄南北線麻生駅から南に五分ほど歩いたところにある、『ZIZI COFFEE』さんにやってきました。

ここは美容室である『ATELIER ZIZI』に併設されたカフェで、「もっと楽しめる美容室にしたい」という思いから、美容室の前店舗からの移転とともに開店しました。

居心地の良い空間をテーマに作られた内装は、ナチュラルで統一感のあるデザインで統一されています。パーマやカラーの待ち時間にする利用するお客様や、家族が施術を受けている間に家族連れでゆったりと過ごす方も多いと伺いました。

オープン当初は美容室をご利用のお客様が中心でしたが、徐々にカフェとしての魅力が広まり、現在ではご来店の約8割がカフェを目的としたお客様となっています。

「こだわりの美瑛産ミルクソフト」

北海道産のおいしい牛乳を届けたい、という思いから選ばれたのは美瑛産のソフトクリームミックス。

「美瑛産ミルクソフト 550円(税込)」は、すっきりとした味わいの中に甘みがあり、しっかりとした牛乳のコクを感じられます。なめらかで口の中でするりと溶け、コーヒーの程よい苦みと相性が良く、味わいを引き立てあいます。

『スタッフ人気1位のクロワッサンソフト』

 続いて食べたのは、「クロワッサンソフト 700円(税込)」。
半分に切られたクロワッサンの間にソフトクリームを流し込んだメニューで、スタッフの皆さんの中での人気は1位だそうです。

バター100%の生地を使ったクロワッサンはサクサク、ふわふわとした食感で、コーンとはまた違った味わいが楽しめます。そこに冷たいソフトクリームが加わることで温度差と食感のコントラストが際立ち、一口ごとに満足感が広がります。

バターの豊かな香りと、ミルクの優しい甘さが重なり合い、軽やかに食べ進められるスイーツとなっています。

『こだわりの中深煎りコーヒー ZIZIブレンド』

そんな魅力的なソフトクリームと合うのが、看板メニューの「ZIZIブレンド 600円(税込)」。ブラジル、エチオピア、コスタリカ産のコーヒー豆をブレンドした中深煎りコーヒーで、すっきりとした味わいが特徴です。
ソフトクリームの他にもスイーツ全般と合わせられ、苦すぎず、コーヒーの酸味も味わえるコーヒーとなっています。

ほかにも、苦みと深みのある深煎りコーヒー「ダークブレンド600円(税込)」、紅茶のような酸味とフレーバーを楽しめる浅煎りコーヒー「シングルオリジン730円(税込)」、カフェインが苦手な方も安心な「デカフェ650円(税込)」など、バリエーション豊富なコーヒーが、全て注文後からのハンドドリップで提供されています。

今回紹介したもののほかにも、季節ごとに限定のソフトクリームを提供しているそう。
夏場はフルーツ系、冬場はキャラメルソフトなどのバリエーション豊かな限定ソフトが、1か月~1か月半の周期で提供されています。

様々な「映え」もある限定メニューを、スタッフ一丸となって考案しているそうです。

ZIZI COFFEE
住所:北海道札幌市北区北38条西4丁目1-5 スノーベル麻生1F
営業時間:午前10時~午後6時
定休日:火曜日
HP:https://atelierzizi.com/ZIZICOFFEE
Instagram:@zizicoffeeandgoods
駐車場:あり
電話番号:011-594-8024

(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください)

文責:淺井咲孔

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