燕市に極厚トンカツ専門店「厚切りとんかつ 揚野勝三郎」オープン! 丼&定食はご飯大盛り無料
燕市吉田に厚切りでボリュームたっぷりのトンカツ専門店「厚切りとんかつ 揚野勝三郎」がオープンしました。丁寧な調理で素材の味を最大限に引き出しています。
厚切り特上とんかつ定食300g(2,480円)。
低温調理で肉の繊維をやわらかくした県産豚ロースは、二度揚げすることでうま味を閉じ込め、肉はジューシー、衣はサクサクな仕上がりに。卓上のソースや硫黄塩で肉のうま味を楽しめます。ドレッシングまで手作りしている上、丼と定食はご飯大盛り無料なのもうれしいポイント。
じっくり二度揚げすることで、サクサクの衣に仕上げています。
カツカレー(1,380円)。
トンカツ定食やカツ丼のほか、料亭出身の料理長がカレーの名店を食べ歩き、研究を重ねて作り上げたという欧風カツカレーもおすすめのメニューです。
店内には小上がりのほか4人掛けのボックス席もあります。県内産豚の極厚トンカツのおいしさを、定食や丼で味わってみてくださいね。
店舗情報
店舗名:
厚切りとんかつ 揚野勝三郎(アゲノカツサブロウ)
住所:
燕市吉田2756-1
TEL:
0256-77-8729
営業時間:
11時~14時30分LO(土・日曜・祝日は15時30分LO)、17時~20時30分LO
定休日:
なし
席数:
44席
駐車場:
共有あり
※記事に掲載されている店舗情報(価格、営業時間、定休日など)は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
(文/Komachi編集部)