かまくらの中で最高級「但馬牛」を食べ比べ♪ たじま高原植物園で「かまくらレストラン」が期間限定で営業中 美方郡香美町
美方郡香美町にある『たじま高原植物園』で、冬季限定の「かまくらレストラン」の営業が3月上旬頃まで行われています。予約は電話もしくはオンラインで受付中。
植物園の入口に作られた「かまくら」の中で、但馬牛の部位食べ比べやバーベキューを楽しむことができる、同園の冬の風物詩。かまくらは園内に3基用意されており、1基につき最大6名まで利用可能です。
イチオシメニューの「但馬牛部位食べ比べプラン」は特選12部位・41部位・61部位の3種類を用意。一番人気の41部位セットは、最高級のブランド但馬牛・但馬玄（たじまぐろ）のサーロインや極希少部位まで堪能することができるそうです。
セットには、全国お米食味コンクール金賞を何度も受賞している「村岡米」のご飯、スープ、焼き野菜が付いてくるほか、食後には「おしるこ」のサービスも。
期間中の同園では、雪景色が広がる園内を「かんじき」を履いて散策するアクティビティ（有料）も開催中。かんじき体験を楽しみながら、同園のシンボルツリーである巨木「和池（わち）の大カツラ」の上流から湧き出す名水 “かつらの千年水” を飲みに行くことができます。
＜記者のひとこと＞
滅多に流通しない「但馬玄」が食べられるなんて…！「かまくら」で食べるものといえばお餅のイメージですが、どうせいただくならやはりお肉の方が嬉しいですね♪
営業期間
2024年3月上旬頃まで
※積雪状況によって変わります
場所
たじま高原植物園
（美方郡香美町村岡区和池709）
営業時間
11:00～20:00
かまくらの数
6人部屋／3棟
定休日
木曜日（積雪・予約状況により臨時休業あり）
