2026年6月11日オープン Siblings
北白川エリアに、姉妹で営むニューヨークスタイルのアメリカンダイナーがオープン。バターミルクを使用したパンケーキや、銀閣寺大西の牛肉を100％使用したハンバーガーなど、本場アメリカの雰囲気を感じられるメニューが揃います。朝7時半から営業しており、どの時間帯でも同じメニューが楽しめます。
場所は白川通今出川を上がった東側。
店内はテーブル席や
ボックス席、半個室もあります。
《メニュー》
・バターミルクパンケーキ チョコチップ 2300円
・ファームハウスブレックファースト 1750円
・アボカドトーストサーモンLOX &ポーチドエッグ 2300円
・アメリカンチーズバーガー シングル 2150円
・アボカドバーガー ダブル 2700円
パンケーキやベーグルサンド、ハンバーガーなどアメリカンなメニューが揃っており、今後はワッフルやミルクシェイクなども登場予定です。
クラシック グリルドオニオン チーズバーガー ダブル 2450円
銀閣寺大西の牛肉を100％使用した、つなぎなしのパティを2枚使用。香ばしく焼き上げられたパティは肉の旨みをしっかり感じられ、濃厚なチェダーチーズとまろやかなオリジナルソースがよく合います。バターで焼き上げたバンズはふんわりとした食感で、甘みも感じられる味わい。アメリカンサイズのフライドポテト付きで食べ応えがあります。
バターミルクパンケーキ ブルーベリー 2200円
バターミルクを使用したパンケーキは3枚重ねで、ふんわりしっとりとした食感。甘さは控えめで、ブルーベリーの爽やかな酸味とメープルシロップのやさしい甘みがよく合います。
サーモンLOX &クリームチーズ ベーグルサンド 2450円
もっちりとしたベーグルに、自家製のサーモンLOXとクリームチーズをたっぷりサンド。ほどよい塩気の厚切りサーモンとコクのあるクリームチーズが相性よく、ニューヨークでは定番の組み合わせを楽しめます。
全てのメニュードリンク付きで、ドリップコーヒーやコーラ、ドクターペッパーなどがあり、＋300円でハイネケンやバドワイザーにも変更可能です。
朝食からランチまで、ボリュームたっぷりの本格アメリカンダイナーを楽しみたい方におすすめの一軒です。
店舗情報
営業時間/7:30〜15:00(L.O.14:00)
定休日/火曜
所在地/京都市左京区北白川東久保田町10-1第二白川ハイツ
公式インスタ
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。