今年もアツい!広島で楽しめるかき氷特集 | 味も映えも叶えるかき氷が登場
年々進化していくかき氷商戦。味はもちろん、SNS映えもしそうなかき氷が続々登場しています。広島で楽しめる個性的なかき氷をご紹介します。
【pporappi】
広島市南区にある「pporappi(ポラピッ)」で楽しめるのが、韓国のかき氷「糸ピンス」。
ナイスとフォークで切って食べる新感覚のかき氷です。
普段は台湾まぜそばのお店のため、かき氷の提供は土曜・日曜日の午後1時~午後4時。
これから旬を迎えるスイカの糸ピンスも登場するので、ぜひチェックしてみて。
【FLAT kakigori cafe】
新天地にある隠れ家のような「FLAT kakigori cafe」。
昼はかき氷カフェ、夜は日本酒バーとして営業しています。
お店とっておきの一品は、ピスタチオクリームとベリーの甘さが相性ぴったりの少し大人なかき氷。食べ進めていくと、氷の中からココナッツアイスが登場。
最後まで飽きないよう工夫されています。
黒糖ミルクときな粉を合わせた和テイストなかき氷も。
幅広い世代が食べにくるFLAT kakigori cafeのかき氷。
落ち着いた空間で至極の一品、堪能してみて。
【パティスリー ラネージュ】
“まるでショートケーキ!”なかき氷を食べることができる「パティスリー ラネージュ」。
シフォンケーキに使っている純生クリームをぜいたくにかけたかき氷。
老舗の氷店が作る不純物を取り除いた氷を使っています。
練乳クリームと苺シロップとの黄金比が自慢の一品は、まさにショートケーキのよう。
「家族みんなで楽しめるかき氷を作りたかった」という思いから、ハーフサイズも用意。
小さいお子さんも食べきれるサイズになっています。
王道の苺ミルク以外にも、ほろ苦い抹茶と白玉が大人な味わいの「抹茶白玉ミルク」や、濃厚なマンゴーソースと爽やかなヨーグルトクリームが夏らしさ満点の「マンゴーヨーグルト」も人気。
街の人気洋菓子店が手掛けるかき氷、楽しんでみて。
広島ホームテレビ『ピタニュー』(2024年7月2日放送)
ライター:神原知里