話題の“ドバイチョコ”も！ピスタチオ香る本場バクラヴァがあべのハルカスに
2026年5月20日（水）～26日（火）まで、話題のトルコスイーツの名店「ナーディル・ギュル」と「divan（ディヴァン）」が「あべのハルカス近鉄本店」（大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋）に出店！ 本場トルコの「バクラヴァ」や「ドバイチョコ」、「エンジェルヘアチョコ」などが登場します♪
バクラヴァの老舗ブランド「ナーディル・ギュル（Nadir Gullu）」
オスマン帝国時代から愛されている宮廷菓子「バクラヴァ」。パイ生地にピスタチオやくるみ、ヘーゼルナッツなど砕いたナッツを挟み焼き上げ、バターシロップをかけて仕上げるトルコの伝統焼き菓子です。
「バクラヴァの王様」と称される1843年創業の「ナーディル・ギュル」では、工程ごとに熟練の職人が担当し、何人もの職人の手で一つひとつの「バクラヴァ」ができます。また、保存料などの添加物は一切使わず、シンプルながらも上質な原材料を使用。伝統の味わいを守り続けています。
今回の出店では、週末限定で通常の「バクラヴァ」よりピスタチオを2倍以上使用している「ナーディルスペシャルバクラヴァ」も登場します！
「divan」のドバイチョコ＆エンジェルヘアチョコも♪
高級スイーツブランド「divan」のスイーツは、日本人の口に合う繊細で程よい甘さと、おしゃれな見た目で人気です。「ピスタチオドバイチョコレート」は、チョコレートの優しい甘さと濃厚なピスタチオ、カダユフのサクサク食感がSNSで話題に。
また、「ドバイチョコ」の進化系として日本でも話題になった「エンジェルヘアチョコレート」は、断面から細い糸状のピシュマニエが出てくるインパクトの強い見た目が特徴です。チョコレートとピスタチオ、そして伝統菓子「ピシュマニエ」が織りなす、贅沢で新感覚の味わいが楽しめます。
大きな話題になりつつも、日本ではまだなかなかお目にかかれない本場トルコのスイーツを、この機会にぜひ体験してくださいね。
※【画像・参考】「エフェトレーディング」
