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冬の味覚の代表ともいえる牡蠣！　千葉県内には、新鮮でクリーミーな牡蠣料理を楽しめるお店が数多くあります。産地にこだわらず、全国各地から厳選された牡蠣を取り寄せ、素材の魅力を引き出す調理法で提供しているのが特徴です。生牡蠣、焼き牡蠣、カキフライなど、さまざまな牡蠣料理を通して、その旨味と濃厚さを堪能できるのが魅力。今回は、千葉県で牡蠣好きに評判のお店を厳選してご紹介します。

【千葉市中央区】ぜいたくな牡蠣9種盛りが大人気！「Cafe&Bar UMIラボ千葉駅前店」 

千葉駅西口から徒歩5分の「Cafe&Bar UMIラボ千葉駅前店」。オイスターをメインとした本格的な海鮮料理から、インスタグラムで人気のクリームソーダまで、注目すべき料理が多いカフェ＆バーのお店です。

なんといってもおすすめは、9種の味を楽しめるオイスターフード9種盛り！

生牡蠣、焼牡蠣、蒸牡蠣、生牡蠣ウニ乗せ、牡蠣のオイル漬け、牡蠣パテ、牡蠣フライ、牡蠣グラタン、牡蠣バジルソテーのそれぞれが堪能できる豊富なラインナップ！

ぷりぷりの歯ごたえでミルキーな大粒牡蠣は、見た目以上にぺろっと行けてしまいます♪

兵庫、宮城、岩手の殻付き牡蠣が1種類ずつ入っていて、産地別に食べ比べができもあります。

その他、牡蠣フライや瞬間燻製の焼牡蠣、牡蠣のホワイトクリームパスタなど牡蠣を使用した料理も豊富にそろっています。飲み会シーンでの利用も良いですが、食事での利用がしやすいのもうれしいですね。 

店内は“大人の空間”と“賑やかなバル”の2つのテーマで広々とした作りに。おしゃれ女子会はもちろん、会社帰りの飲み会や仲間内での宴会利用にもぴったりです。

貸切は30名からOK。牡蠣が含まれた宴会コースもあります。

おうちではなかなか食べられない豪華でSNS映えもする料理をUMIラボで堪能してみてはいかがでしょう。

Cafe&Bar UMIラボ千葉駅前店
住所／千葉県千葉市中央区登戸1-13-22シティファイブビルA棟105号
営業時間／月～金11:30～22:00
　　　　　土日11:00～22:00
定休日／なし
電話／　043-306-3299
HP／https://umi-labo.owst.jp/
Instagram／@umilabo.chibaten

【千葉市中央区】海の家モチーフの空間で牡蠣食べ放題！　昼飲みも大歓迎の「牡蠣海鮮酒場シーサイドクラブ」 

千葉駅周辺で旬の牡蠣を楽しみたいときや昼から飲みたいときに候補にいれておきたいのは「牡蠣海鮮酒場シーサイドクラブ」。店内に入るとそこはまるで海の家！ 季節関係なく海の家へ遊びに来た感覚を味わえます。

仕入れているのは、その時期に旬な産地の牡蠣。 生牡蠣は一個548円〜1100円で提供しています。 

シーサイドクラブ名物メニューの蒸牡蠣1kgはお客さんのテーブルで蒸しちゃいます！牡蠣から溢れ出てくる香りも一緒に楽しめて、ペロッといけちゃうおいしさ♪

さらに、牡蠣をメインに取り扱うお店でも珍しい牡蠣食べ放題もあるのが牡蠣海鮮酒場シーサイドクラブの魅力ポイントです。

「かきざんまい」
月〜木1999円
金土日祝・祝前2999円
※前日迄のホットペッパークーポン予約
※予約がない場合はプラス500円で利用可能

1階はオープンキッチンで、スタッフやお客さん同士で仲良くなったり、自分だけの時間を過ごしたり、カウンター席ならではの楽しみ方ができます。 

カップルでゆっくり過ごせる個室やちょっとした飲み会にぴったりなテーブル席（個室もあり）もあり、2階は20名から貸切可能。最大40名まで利用できるテーブル席があり、宴会にも利用しやすいですよ。

日〜木曜日限定で終日0円飲み放題も実施中！ 昼から飲みたい人にもぴったりのお店です♪

牡蠣海鮮酒場シーサイドクラブ
住所／千葉県千葉市中央区中央1-1-11
アクセス／ JR「千葉駅」から徒歩8分
電話番号／
営業時間 ／月〜木11:00～23:00
　　　　　金・祝前11:00～24:00
　　　　　土12:00～24:00
　　　　　日祝12:00～22:00
定休日／不定休
駐車場／なし
ホームページ／https://sc.owst.jp
Instagram／@seaside__club

【千葉市中央区】日本全国銘産地の旬牡蠣を提供「ガンボ＆オイスターバー 千葉そごう店」 

千葉そごう店10階にある「ガンボ＆オイスターバー 千葉そごう店」では、海洋深層水で浄化した安心安全な生牡蠣「8TH SEA OYSTER」を、一年中楽しむことができます。

提供している牡蠣は、北海道から九州まで日本全国の銘産地から！　旬の生牡蠣をいつ来店してもいただけるのが魅力的です。

牡蠣をはじめとするシーフードを使った多彩な料理がメニューも特徴です。おすすめは自社製造、リピート確実な牡蠣のうまみが存分に楽しめる大粒カキフライ。 

牡蠣の旨みがじゅわっと広がる大人気メニューです！

ランチタイムは生牡蠣や牡蠣スープ、選べるメインが楽しめるオイスターコースや、選べる前菜や牡蠣料理が楽しめるメインがいただけるプリフィックスランチセットなど、ゆったりと過ごすことができます。

ディナータイムは、牡蠣料理はもちろんのこと、ワインやお酒に合うメニューも充実していますよ。 パスタ・リゾットなどのお食事メニューも充実しているのでお酒なしのご飯にもおすすめです。

落ち着きのある店内はカウンター席もあり、女性のおひとり様も珍しくありません。

カウンターでゆったりと、生牡蠣とワインをたのしむ一人飲みも至福のひとときになるはず。

ガンボ＆オイスターバー 千葉そごう店
住所／千葉県千葉市中央区新町1000番地　そごう千葉店10階
アクセス／ JR千葉駅、京成千葉駅から徒歩５分
電話番号／043-307-5385
営業時間 ／11:00～22:00（ラストオーダー21:30）
定休日／不定休（そごう千葉店に準ずる）
駐車場／あり（そごう千葉店の駐車場が利用可能※駐車サービスあり）
ホームページ／https://www.oysterbar.co.jp/shop/detail.php?sid=HW0019

【千葉市中央区】産地直送生牡蠣と極上ワインが楽しめる洋風居酒屋「千葉葡萄酒食堂ユイットル」 

千葉駅より徒歩8分ほど歩くと見えてくるのは、どこか懐かしい雰囲気を漂わせるよう洋風居酒屋の「千葉葡萄酒食堂ユイットル」。新鮮な産地直送生牡蠣と、ソムリエが厳選した極上ワインを楽しむことができます。

ゆったりとした時間が流れる空間は、デートや女子会にもおすすめ。 

牡蠣は一個（600円 ）から注文することができて、シンプルにレモンでいただいたり、カクテルソースやバジルソースを合わせたり、好みの味を堪能できます。

迷った時におすすめなのは、レモンde生牡蠣4ピースSET。ユイットル一番人気の、牡蠣の味わいがよくわかるレモンでいただくお得なセットです。 

さらに、生牡蠣だけではなく素焼きレモンや濃厚エビクリーム焼きなど、バラエティーに富んだ焼牡蠣や、3個以上からの注文でいただける蒸牡蠣も！

牡蠣フライや牡蠣のアヒージョなど、牡蠣を使用した牡蠣料理も充実しています。もちろん牡蠣料理以外にも、極上ワインにぴったりなおつまみメニューも豊富ですよ。 

千葉葡萄酒食堂ユイットル
住所／千葉市中央区新田町35-3
アクセス／ JR「千葉駅」徒歩8分
電話番号／043-441-6276
営業時間 ／【ランチ】月～木 12:00〜14:00（ラストオーダー13:30）
　　　　　 【ディナー】月〜木16:30〜23:00(ラストオーダー21:50)
　　　　　　　　　　　金、土16:30〜24:00(ラストオーダー22:50)
　　　　　　　　　　　日14:00〜（ラストオーダー20:00）
定休日／第一日曜日、第一月曜
駐車場／なし
ホームページ／https://huitre-honten.com/
Instagram／@huitre_urachiba

【船橋市前原西】国産牡蠣のグラタンも美味！「ソルティーオイスターハウス 津田沼」 

津田沼で牡蠣が食べたくなったときに行きたいお店「ソルティーオイスターハウス 津田沼」！ すべて国産で、その時期いちばんおいしい地域の牡蠣を仕入れて提供しています。

今の時期（11月）におすすめなのは、北海道・広島・兵庫県産とのこと。一粒が大きくて甘みもありぷりっとした食感を堪能できます。 

牡蠣を使用した料理も種類豊富です。なかでもぜひ食べてほしいのは、牡蠣グラタン！

牡蠣を丸々一個を使用していて、焼き牡蠣の香ばしさとうまみがたっぷりの魅力的な一品。ワインにもぴったりのメニューですよ。

牡蠣料理の他、シーフードメインの料理もあるので牡蠣以外の食事にも利用できます。カウンター席もあり、牡蠣とワインでしっぽりとしたいお一人様利用も大歓迎。 

店内は約20名から貸し切りもできて、コース料理や飲み放題もあるので、忘年会や新年会、歓送迎会での利用にもおすすめです。

ソルティーオイスターハウス 津田沼 
住所／千葉県船橋市前原西2-12-13 1F 
アクセス／ JR「津田沼駅」から徒歩５分 
電話番号／047-779-4615 
営業時間 ／月～金17:00 – 23:00（ラストオーダー22:30） 
　　　　　 土日祝日12:00 – 23:00（ラストオーダー22:30） 
定休日／火曜日 
駐車場／なし 
Instagram／@salty_tsudanuma