神戸の下町・長田で味わう1日10食限定ランチ♪『みずたま kitchen&cafe』 神戸市
神戸市長田の下町で、突如目に飛び込んできた可愛い青のドア。近所には地元の方に長年愛される銭湯「ゆうゆうランド紀の国」があります。1日10食限定の、ボリューム満点ランチがあると聞きつけ、『みずたまkitchen&cafe』へ取材に行ってきました。
3年程前に、オープンしたという同店。今年の8月に、リニューアルオープンし、メニューも一新されたそうです。同時に、名物の「日替わりランチ」をスタート。
店内は広々とした空間で、入店しやすい雰囲気。入店すると、店主のくみさんと、調理担当のゆみさんの明るく元気な「いらっしゃいませ!」が響き渡ります。
16年前に、ママ友として知り合ったというお二人。ゆみさんの軽快なトークに、冷静に対応する店主。お二人の掛け合いも名物になっています(笑)。
1日10食限定の「日替わりみずたまランチ」を実食♪コーヒーか紅茶が付いて1,000円はお値打ちです。
本日のメインは「煮込みハンバーグ」でした。ボリューム満点なメインに加え、7品の小鉢と漬物、お味噌汁が付いています。
11時にオープンして、12時に売り切れてしまうことも。日替わりメニューは、インスタグラムのストーリーで前日にお知らせしているそうです。予約も可能なので、予約の際はお電話をお願いします。
できるだけ無農薬で新鮮な野菜を使用しているという同店。調理担当のゆみさんにこだわりポイントを伺うと、「特別なことは何もしていませんが、『おいしくなぁーれ』と呪文をかけています」と笑顔で話してくれました(笑)。
年配の方や女性向きに、小鉢だけの「みずたま特製おばんざいセット」も好評なのだとか。8品の野菜中心メニューが気軽に摂れるのは嬉しい限りです♡
スイーツメニューの中で一際目を惹く「自家製バスクチーズケーキ」もいただきました。香ばしさが食欲をそそり、さっぱりと重くない食感で、リピート間違いなしです。
コーヒーカップとスプーンがハートの形♡些細な気遣いにほっこりします。
カフェメニューも充実しており、利用の幅も広がります。お手頃なキッズドリンクも嬉しいポイント。
店内には、スタッフの方が制作された手作りアクセサリーの販売も。どれも可愛い作品で見入ってしまいました。季節によって商品も入れ替わるそうなので、訪れる度に是非チェックしたいです♪
日曜、祝日は特別なメニューがメインに。調理担当のゆみさんがお好み焼き店での経験を活かし、おすすめの鉄板焼メニューが並びます。昼呑みで訪れる方も少なくないのだとか。小鉢3品と瓶ビールがセットになった「せんべろ」1,000円(税込)も魅力的です。
多彩なメニューと素敵なお人柄で、地元の方に欠かせない場所になっており、お店を後にする頃には記者もすっかり魅了されていました♪また元気をチャージしに訪れたいと思います。
場所
みずたま kitchen&cafe
(神戸市長田区野田町8丁目4-10 LAMOULE TAKATORI 104)
営業時間
11:00~17:00(L.O.16:00)
定休日
水曜日、土曜日
駐車場
無