【高架下】トッピング無料！ 深夜までやってる独自の味を追求した豚骨ラーメン 選んで仕上げる自分好みの一杯「大中」【京都市伏見区】
KBS京都で毎週土曜日あさ10時30分から放送中の『SUNNY TIME』。
MC杉浦太陽さんが京都市内の話題のラーメン店に伺い麺を喰らう『太陽、京都で麺食らう。』コーナーから、2025年12月20日（土）に放送された『ラーメン大中』をご紹介します。
選んで仕上げる、自分好みの一杯「ラーメン大中」
今回杉浦太陽さんが訪れたのは、近鉄・桃山御陵前駅の駅前高架下にある、黄色いテントに赤い文字、大きな提灯が目印の『ラーメン大中』。
飾らない空気の中に地元の温かさ、そして漂う豚骨スープの香りが食欲をそそります♪
出迎えてくれたのは、店主・甲斐荘崇さん。
受け継いだ味をまっすぐに守り続けています。
看板メニューは『大中ラーメン旨味カタ』。
麺の硬さやスープの種類、味の濃さ、ネギ・もやしの量、キムチ・温泉卵など無料で自分好みの一杯に仕上げてもらえます♡
豚の骨を割ることで美味しいスープがよく出て、鶏ガラ・豚骨・野菜などを一緒に煮込むことで、家系ラーメンに近い味になるそう。濃度のある豚骨がたまりません♡
お客さんにも人気のチャーシュー・旨味カタは食べ応えがあって、自分流に仕上げたラーメンだからこそ一味違います♪
太陽さんの“シメのひと言”
完食した太陽さんのシメのひと言は「高架下の「太陽」ここにあり」。
ぜひご賞味あれ！
店舗詳細
ラーメン大中
住所：京都市伏見区観音寺町215
営業時間：11:00～24:00（L.O. 23:30）
文／KBS京都
【画像・参考】SUNNY TIME（毎週土曜日10:30～11:55） – KBS京都
※この記事は、2025年12月20日（土）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。