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2024年6月5日(水)から、関西では阪急うめだ本店のみで購入可能な「カフェタナカ」が、父の日にもぴったりな特別な新作クッキー缶「ビジュー・ド・ビスキュイ プティ サレ＆シュクレ」を発売。お酒と相性抜群の季節限定フレーバーは、大切なお父さんへの感謝の気持ちを込めたプレゼントにぴったりです♡

そこで今回、カフェタナカの広報と阪急うめだ本店の日本酒バイヤー、そしてanna編集部がタッグを組み、「ビジュー・ド・ビスキュイ プティ サレ＆シュクレ」と相性の良い日本酒のペアリングを考案しました。

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新作のサレ＆シュクレ缶で贅沢なおうちカフェタイムを感謝の気持ちをお酒とともにおしゃれに贈る

新作のサレ＆シュクレ缶で贅沢なおうちカフェタイムを

「ビジュー・ド・ビスキュイ プティ サレ＆シュクレ」3456円（一人2缶まで）
※購入制限については変更になる場合あり。

フランス語で「塩味」と「砂糖入りの甘い生地」を意味する「サレ＆シュクレ」。新作のクッキー缶「ビジュー・ド・ビスキュイ プティ サレ＆シュクレ」には、スジアオノリやグラナパダーノといった香り豊かな素材を使用し、そこにクミンや胡椒のスパイスを加えることで、フランス伝統の技術が光る逸品に仕上げています。

缶のカラーは販売時期によって異なり、6月5日（水）より期間限定販売となる「ビジュー・ド・ビスキュイ プティ サレ＆シュクレ」は華やかなライラック色が特徴。6月24日（月）以降の店頭入荷分からは、夏らしさを表現したシルバーベースの新色缶が登場するそう。

さまざまな異なる食感とスパイスの風味を楽しむことができるクッキーは、コーヒーや紅茶だけでなく、お酒のアテにもぴったりです。

感謝の気持ちをお酒とともにおしゃれに贈る

カフェタナカの広報、阪急うめだ本店の日本酒バイヤー、anna編集部が考えた「ビジュー・ド・ビスキュイ プティ サレ＆シュクレ」と相性の良い日本酒のペアリングはこちら。

「桃川 ワイン酵母仕込み 吟醸純米」（青森県・桃川）1485円
相性の良いクッキー：「パレ・オリーブトマト」、「バレ・フロマージュ（スモークソルト）」

ワイン酵母仕込のさっぱりとした酸味と甘みのバランスが良い「桃川 ワイン酵母仕込み 吟醸純米」は、トマトやチーズともベストマッチ。

「加賀の井 純米大吟醸 DuckFarming」（新潟県・加賀の井酒造 ）2200円
相性の良いクッキー：「プティビス・金ゴマクミン」

軽やかな旨味の「加賀の井 純米大吟醸 DuckFarming」と、ゴマのプチプチとはじける食感とクミンの香りが最高のペアリングを演出。

「蓬莱泉「美」純米大吟醸」（愛知県・関谷醸造）3300円
相性の良いクッキー：「レッド・ディアマン ショコラ・サントメ」、「ビスキュイ・スジアオノリ」

まろやかで華やかな香りの「蓬莱泉「美」純米大吟醸」は、カカオの苦味とも相性抜群。あっさりと楽しみたい方は「ビスキュイ・スジアオノリ」がおすすめ。

「MISA夏にごり」（兵庫県・灘菊酒造）1870円
相性の良いクッキー：ヴィエノワ・ポワブル

シャープな辛みとライムのような爽やかな香りが特徴の”サラワクブラックペッパー”を存分に感じるサブレは、辛口好きにぴったりです。

今年の父の日には、カフェタナカの新作クッキー缶と日本酒の組み合わせで、お父さんに特別なひとときを贈ってみてはいかがでしょうか？

2024年6月12日（水）〜16日（日）の期間中は、阪急うめだ本店地下1階のツリーテラスに蔵元が来店して、おすすめの飲み方や相談にのってもらえるそうですよ♡

＼from Editor／
おしゃれなパッケージと心のこもったギフトに、お父さんもきっと喜んでくれるはず。皆さんも、美味しいクッキーと日本酒を楽しみながら、のんびりとした家族の時間を過ごしてくださいね。

カフェタナカ阪急うめだ本店

大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1F
06-6361-1381（代表）
営業時間:10:00～20:00
定休日:施設に準ずる

※記事内の金額は全て税込です。
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真・文／anna編集部