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きょうの料理レシピ: 豆乳豆腐

みんなのきょうの料理

きょうの料理レシピ: 豆乳豆腐

夏野菜のうまみが詰まった「夏鍋」のあとのスープを活用します。

豆乳豆腐

【材料】(1人分)

夏鍋のスープ カップ1/2 絹ごし豆腐 1/4丁 無調整豆乳 カップ1/2

【つくり方】

1. 夏鍋のスープに絹ごし豆腐、無調整豆乳を加え、弱火で温める。

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