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お得においしい海鮮を食べたいなら絶対おすすめ！相生湾のすぐそばにある、相生市立水産市場の『魚稚（うおわか）』（相生市）に行ってきました。

目の前の海からの潮風を感じるロケーションのなか、活気あふれる市場と食堂が一体になった同店では、鮮度のいい魚介を使った人気の丼を食べることができます。

こちらが一番人気の「海鮮丼」。みてください！これだけのネタが乗っかってこの値段！

この日は生本マグロにイカ、サーモン、かんぱちに天然ヒラメ、甘エビがところ狭しとぎっしり。見た目だけじゃなく、そのクオリティも裏切りません。どれを食べてもぷりぷりで甘みがあるのは新鮮の証。もう唸るしかない旨さに感服です。

「正直、採算合わないんです。ほぼ原価で儲けはありません」と苦笑いするお店の方の言葉に、うんうんと頷きながらも箸がとまらないっ。この海鮮丼を知っちゃうと他には行けなくなりそうです。

さらに驚きなのが、同店名物の「あなご天丼」。

なんと大きなあなごが丸ごと一匹入って1,000円切っちゃうってどういうこと～！？

さくっさくに挙げられたあなごは、肉厚でふわっふわ。甘辛いたれにまとわれた、こんな大きなあなごを口いっぱいに頬張れるなんて贅沢すぎます♡

さらに同店では、場所代・備品代無料のバーベキューも人気ですよ。店内売り場で自分の好きな食材をチョイスしたら、自由に焼いていただきます。火起こしもやってくれるので本当に楽ちんです♪

手ぶらで来て支払うのは食材代のみ。気軽においしく新鮮な海鮮バーべキューが楽しめちゃえますよ。

相生といえば牡蠣も外せません。相生湾は栄養が非常に豊富で殻の中にぎっしり身が入り、純白でぷりぷりの弾力が特徴です。12月から冬の牡蠣シーズンは同店も特に賑わうそう。

丼と一緒にバーベキューをする方も多く、取材時もお隣のグループは両方楽しまれていました。筆者も丼に舌鼓をうっている間にいい具合に焼きあがりましたよ。

同店のスタッフはみんな気さくで話しやすく、わからないことは親切に教えてくれます。港町らしく人情味のあるあたたかさにほっこりします。

筆者がこの日選んだのは「あゆ、牡蠣、大きなほたてに大好きなイカ」。燻製されたような甘みのあゆ、磯の香りでぷりぷりの牡蠣、肉厚のほたてに弾力のある大きなイカ。

炭で焼くと香りと味に深みが出て食欲を掻き立てられ、食材がよりおいしくひとあじ違うものになり、もう大満足なのです。

山と海に囲まれたロケーションで「港町の外ごはん」を気軽に楽しめる同店。週末になると県外からのお客さんが多いのも納得です。

値段もさながら「おいしさには絶対の自信がある」同店に行かない選択肢なんて、もはやないでしょう？

場所
魚稚 相生市立水産市場
（相生市相生4丁目13-12）

営業時間
9:00～16:00（土日祝は16:30まで）
イートイン10:30～15:30

定休日
毎週水曜日
第一火曜日
祝日はOPEN

駐車場
50台

注意事項
バーベキューをはじめ、食材の持ち込みは固くお断りしています
席の予約は出来ません