【松山市・さかい珈琲 松山銀天街店】喫茶店ならではのホスピタリティを大切に
オープン以降、新たな街中の憩いの場となっているこちら。全国チェーン店であるものの、店主の「できるだけのんびり過ごしてほしい」との想いから、水のサーブ、オーダー、配膳も対面で行い、かつて当たり前だった喫茶店文化がここには残る。店内の内装は店舗によってガラリと変わるそうで、オレンジ色やシックなブラウンを取り入れ、愛媛ならではの配色を意識したそう。自慢のパンケーキは定番6種と期間限定の1種を用意。カフェタイムを特別な時間にしてくれるはず。
ソファ席のほか、10席構えたひとりボックス席も人気。
ストロベリーとベリーのパンケーキ 1680円。ボリューム見えするけれど、生地は軽くなめらかな口溶けでペロリといける、一度は食べたい「天使のパンケーキ」。オーダー後にメレンゲと生地を合わせ焼き上げるため、提供時間は20〜30分。
太めの生パスタ麺がめずらしい、鉄板ナポリタン 1180円。モチモチ太麺がクセになる人続出。
チーズオムライス デミソース 1180円。チキンライスをふわふわ玉子でくるんでチーズをトッピング。
漬けマグロとアボカドのサラダごはん 1280円。ヘルシーで野菜がたっぷり摂れるので、女性に人気のメニュー。同シリーズにはヤンニョムチキン、ロコモコもラインアップ。
バターホットサンド 530円。中にバターを入れたパンケーキをプレスし焼き上げたオリジナルスイーツ。はちみつ、キャラメルなど3種のシロップから選んで。
電話で席の予約が可能。
さかい珈琲 松山銀天街店
住所
松山市湊町4-7-16 未来ビル1F
TEL
089-909-7177
営業時間
9時～21時（20時LO）
定休日
無休
座席数
80人
駐車場
なし
MENU
ブレンド珈琲 550円／サービスモーニング ドリンク代＋0円／自家製カソナードバターのパンケーキ（11時30分～） 1180円～／メロンソーダフロート 660円／ケーキセット 950円
WEB
https://www.sakaicoffee.jp/store/matsuyamagintengai/
Instagram
https://www.instagram.com/sakaicoffeematuyamagintengai/
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