【金沢】絶品「エビフライ定食」おすすめ5選!30cm超え特大サイズからコスパ最強ランチまで大集合♡
メニュー表の中では、刺身定食やからあげ定食の影に隠れて2番手・3番手になりがちな「エビフライ定食」。
だけど必ずそこにいて、安心と喜びを与えてくれる存在ですよね。
そこで今回は、石川・金沢エリアでおすすめの絶品「エビフライ定食」を厳選してご紹介します!
•レストランせりなの「エビフライ定食」(2,350円)
•魚定食 魚魚の「超特大エビフライ定食」(2,580円)
•割烹 みや川のジャンボエビフライ定食(3,300円)
•魚料理・民宿 やまじゅうの「ジャンボエビフライ定食」(1,600円)
•昼どころ 高崎の「エビフライセット」(2,000円)
レストランせりなの「エビフライ定食」(2,350円)
「エビフライ」といえばココ!
洋食文化を支える名店の看板料理
創業51年、金沢の洋食文化を永く牽引してきた名店の看板メニューといえば、このエビフライです。
エビの甘みを引き立てるよう配合されたパン粉。
身の弾力を損なわぬよう極限まで薄くした衣にも技が光ります。
まずはそのまま、次はまろやかなコクの自家製タルタルで召し上がれ。
レモンを絞って食べるのもツウですよ♡
店内を彩るのは、創業当時から変わらないレンガ造りの壁。
まるで美術館のような雰囲気で、いつまでも長居したくなるような心地よさも魅力です。
レストランせりな
住所石川県金沢市直江町イ3-1
TEL076-237-7770
営業時間11:00-14:00、土日11:00-14:00、17:00-20:00
定休日月曜、毎月最終火曜
駐車場39台
公式Instagram( https://www.instagram.com/restaurant.serina/ )
魚定食 魚魚の「超特大エビフライ定食」(2,580円)
重要なのは身の保湿!
元魚屋の知識が光る絶品フライ
店主の目利きで仕入れる上質な鮮魚が驚きの価格で食べられるとあり、昼には満席になる同店。
刺身と同じく人気なのが、身が大きくて食感のいいエビフライです。
殻付きのエビを丁寧に下準備。身の水分を飛ばさぬよう揚げ時間を調整するため、旨味が濃いフライが楽しめます。
朝どれの新鮮な刺身定食から酒に合う小料理まで、昼も夜も使い勝手抜群。
十分なサイズのエビが3尾いただけるお手頃な「エビフライ定食」(1,480円)も要チェックです♪
魚定食 魚魚
住所石川県金沢市二口町ニ44-5
TEL050-8885-8715
営業時間11:00-15:00(L.O.14:30)、17:30-22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
定休日木曜
駐車場近隣に有料Pあり
公式Instagram( https://www.instagram.com/sakana.teisyoku.uouo/ )
割烹 みや川のジャンボエビフライ定食(3,300円)
モンスター級の30cm超え!
老舗料亭だから可能な仕入れと技
うなぎとふぐの名店として知られる割烹の、隠れた人気料理。
天然の高級エビ・シータイガーを有頭のままフライに!引き締まった身は、歯を跳ね返してくるほど弾力があり、濃厚な味わいがやみつきになります。
甘味を効かせた自家製タルタルが旨味を引き立て、一度食べたら忘れられない衝撃!
身を堪能した後のお楽しみは、頭部に詰まった海老みそ。豪快にかぶりつこう♪
※サービス料10%別途要
店主が40年を費やし完成させた、通年の看板料理・珠玉の熟成うなぎも必見です!
割烹 みや川
住所石川県金沢市額新保1-431
TEL076-298-2225
営業時間11:00-14:00(L.O.13:30)、16:00-21:00
(料理L.O.20:00、ドリンクL.O.20:30)
定休日水曜
駐車場28台
公式Instagram( https://www.instagram.com/miyakawa.5/ )
魚料理・民宿 やまじゅうの「ジャンボエビフライ定食」(1,600円)
コスパ抜群!ボリューム満点!
平日ランチ限定の人気メニュー
地元客から観光客まで幅広く親しまれる魚料理店で提供される、平日ランチ限定のサービス定食。
25年前に「女性や子どもに愛されるものを」と考案されたもので、長くて大きなエビフライはインパクト大です!
魚料理店ならではの、季節の魚や野菜を使った多彩な小鉢も嬉しいですね♡
※月〜金曜の昼のみ提供
同じく人気の「やまじゅう定食」(1,200円)は、自慢の新鮮なお刺身が充実! ランチでも個室(1名220円)の利用が可能で、小さなお子様連れにもおすすめです。
魚料理・民宿 やまじゅう
住所石川県かほく市浜北ハ20-1
TEL076-283-3455
営業時間11:30-14:00(L.O.)、17:00-21:30(料理19:30L.O.、
ドリンク21:15L.O.)
定休日水曜
駐車場80台
公式webサイト( https://yama-10.com/ )
昼どころ 高崎の「エビフライセット」(2,000円)
そそり立つ、圧倒的な存在感!
「たくあんタルタル」で旨さ倍増
皿にそびえ立つ3本の大ぶりなエビに、地物の小鉢が付いた至福のセット。
黄金色に揚がった真っ直ぐで美しいフォルムが食欲をそそります。
たくあんの食感が楽しい自家製タルタルやソースをたっぷり絡め、石川県産ひゃくまん穀のご飯とともに、熱々を豪快にかぶりつきたい♡
50年もの歴史がある「味処髙﨑」の2号店。
落ち着いた雰囲気でゆっくりくつろげます。
金沢港の朝どれアジをそのまま揚げた「重福アジフライ」(1,160円)も必食です!
昼どころ 高崎
住所石川県金沢市香林坊2-1-1クラソ・プレイス香林坊G階
TEL050-5462-1197
営業時間11:00-17:00(L.O.16:30)
定休日第2・4火曜、水曜 ※8/16まで無休
駐車場近隣に有料Pあり
公式Instagram( https://www.instagram.com/hirudokoro/ )
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