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これぞ映えオムライス!?おいしくてユニークな見た目の『鯛焼きオムライス』のレシピ

オリーブオイルをひとまわし

これぞ映えオムライス!?おいしくてユニークな見た目の『鯛焼きオムライス』のレシピ

たまにはかわいいごはんを作りたい。映えるものが作りたい。そんな欲求を満たしてくれるレシピがこれだ。材料は普通のオムライスだから味は心配ない。たい焼き器さえあれば料理初心者でも誰でもできる。そんな映えレシピを紹介しよう。

材料

2人前

卵 2個
小麦粉 20g
バター 15g
チキンライス 100g
ケチャップ 適量

作り方

Step.1 卵と小麦粉をよく混ぜる

卵を溶いて小麦粉とよく混ぜる。ダマにならないように泡立て器を使うとやりやすい。

Step.2 たい焼き器に卵液を注ぐ

たい焼き器にバターを溶かし、卵液半分を入れる。それからひとつに50gずつチキンライスを入れて焼く。一旦取り出し、残しておいた卵液を入れる。

Step.3 ケチャップライスを入れてさらに焼く

卵が少し焼けたら、さっき取り出したたい焼きの、卵がついていない方を下にしてさらに焼く。

Step.4 盛りつける

皿に盛り付けたら、ケチャップで顔とエラを描く。好みの野菜などを添えていただこう。

投稿者:管理栄養士 田中朝美
監修者:管理栄養士 渡邉里英

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