食物繊維たっぷり！“アボカド”に合わせたい良質なたんぱく質を含む食材とは？「混ぜるだけ」
時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 アボカドは良質な脂質を含むだけでなく、食物繊維が豊富なので腸活にもおすすめ。さらにツナは良質なたんぱく質を手軽に摂取できる食材です。そこで今回は「アボカドツナサラダ」を紹介します。すべての材料を混ぜるだけと簡単に作れますよ。
「アボカドツナサラダ」の作り方(調理時間:10分)
材料を切ったら混ぜ合わせるだけと簡単！
ツナの旨味がマイルドなアボカドに絡みます。
火を使わずに作れるため、手軽に一品追加したい時にも便利です。
材料(2人分)
・アボカド……1個
・ツナ缶……1缶
・きざみのり……適量
・しょうゆ……小さじ2
・わさび……適量
下準備
アボカドは皮を剥き、種を取ったら食べやすい大きさに切ります。
ツナの油は切ります。
作り方
1.ボウルにアボカド、ツナ、しょうゆ、わさびを入れ、混ぜ合わせます。
2.器に盛り、きざみのりをちらしたらできあがり。
「アボカドツナサラダ」を紹介しました。
お好みでトマトを入れてもおいしくいただけます。
ぜひ作ってみてください。
坂本リエ／ライター