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【東京・三軒茶屋】長屋で味わう、静かな満足感。SAMAA_(サマア)で出会ったベーグルとシグネチャードリンク

CAKE.TOKYO

洗練されたグッズは思わず手を取りたくなる

田園都市線・三軒茶屋駅から徒歩9分。築年数を重ねた長屋を活かしたカフェ「SAMAA_(サマア)」は、フードとドリンク、そして空間が心地よく調和する一軒です。

今回は10:00〜14:00限定の「TRUFFLE EGG」と、シグネチャードリンク「SUPER MILK BREW」を体験。噛むほどに甘みが広がる大麦ベーグルと、ミルクとコーヒーが一体化したまろやかな一杯。静かな時間の中で、味わいと余韻を楽しめるお店を紹介します。

CAKE.TOKYO編集部

長屋を活かした、ガラス張りの開放的な外観

三軒茶屋駅から少し歩いた住宅街に現れる「SAMAA_」。築年数を重ねた長屋を活かした外観は、街に自然と溶け込みながらも、静かな存在感を放っています。にぎやかな駅前とは異なり、少し空気が落ち着くこのエリア。扉を開ける前から、ここで過ごす時間の心地よさが想像できました。

朝9時から人が絶えない人気のカフェ。
コーヒー好きの間でも話題を集めている

素材感を大切にした、居心地のよい店内

店内に足を踏み入れると、やさしい光に包まれた空間が広がります。

古さを残しながら整えられた内装は、素材そのものの表情が生きていて、肩の力が自然と抜けるよう。長居しても疲れない居心地のよさがあり、ひとりでも、誰かと並んで座っても心地よく過ごせそうです。

長屋を活かして作られた店内。

店内の一角には、「SAMAA_」の世界観を映したオリジナルグッズやコーヒー豆が並びます。ロゴを配したタンブラーやキャップ、手に取りやすいサイズ感のアイテムは、主張しすぎず、日常に自然となじむデザイン。

コーヒー豆は、シンプルなパッケージに産地や特徴が記され、ギフトとしても選びやすい印象です。実際に店内で味わった一杯の余韻を、自宅でも楽しめるのはうれしいポイント。カフェとしての体験が、そのまま持ち帰れるような感覚があります。

店内では、オリジナルグッズやコーヒー豆の販売も。
洗練されたグッズは思わず手を取りたくなる

噛むほどに甘みが広がる「TRUFFLE EGG(トリュフエッグ)」

「SAMAA_」で取り扱っているベーグルは、池ノ上にある「étéco bread(エテコ ブレッド)」がこのお店のために開発した特別なもの。

もっちりとした食感と、小麦の風味をしっかり感じる生地に合わせて、具材の組み合わせもひとつつひとつ丁寧に設計されています。

ひとつひとつ丁寧に焼き上げられた、「étéco bread」のベーグル。

その中でも、10:00〜14:00限定で提供されている「TRUFFLE EGG」は、ぜひ味わってほしいひと皿。

大麦を使用したベーグルは、噛むほどにもちもちとした弾力があり、じんわりとした甘みが広がります。

「TRUFFLE EGG」¥1,210(税込)

荒く刻まれた卵サラダには、ピンクペッパー、ディル、イタリアンパセリが添えられ、香りのアクセントに。そこにトリュフの香りが重なり、食欲をそっと刺激してくれます。主張しすぎることなく、全体がやさしくまとまった味わいで、最後までバランスよく楽しめました。

なお、平日の10:00〜14:00にはスープも用意されており、時間帯によっては軽めのランチとして楽しむ人もいるそう。

香りごといただく人気のオープンサンド。

一体感を味わう、シグネチャードリンク「SUPER MILK BREW(スーパーミルクブリュー)」

お店のシグネチャーである「SUPER MILK BREW」。

石臼を使用した原始的な方法と、超音波ミキサーという最先端の技術を掛け合わせ、コーヒーとミルクを完全に一体化させた一杯です。

石臼と超音波。丁寧に淹れられる一杯は、新体験の味わい。

一般的なカフェでは中々見かけない道具

ひと口目は、ミルク感がしっかりと感じられるまろやかな口当たり。飲み進めるうちに、少しずつ表情が変わっていくのが印象的でした。

ドリンクの仕上げに、しょうがとレモングラスの蒸留水をシュッと吹きかけることで、口に運ぶ瞬間に爽やかな香りが広がりすっと軽やかに。時間をかけて、ゆっくり味わいたくなるドリンクです。

「SUPER MILK BREW」¥1,320(税込)
「SAMAA_」だから出会えるおいしさ

「SAMAA_」は、特別な日に訪れる場所というよりも、何気ない日にふと思い出して足を運びたくなるカフェ。

ベーグルとドリンク、それぞれのおいしさはもちろん、空間と時間の流れまで含めて心に残ります。

静かな三軒茶屋の長屋で、自分のペースに戻れるひととき。忙しい日々の合間に、そっと寄り添ってくれる一軒です。

ふとした時に、また訪れたくなる場所。

WRITER:manami

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【SHOP INFORMATION】

SHOP:SAMAA_(サマア)

ADDRESS:東京都世田谷区上馬1-33-7

OPEN:9:00〜22:00 ※オープンサンドイッチとスープは10時からの提供となります。

CLOSE:不定休

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