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長野県須坂市の「長野県立信州医療センター」近くに、旬のフルーツを使ったスイーツが味わえるカフェ「くだものと僕」が2026年9月1日(火)に開業。これまでイベント出店や間借り営業で活動してきた同店が、実店舗をオープンしました。
店主は三重県出身の東さん。店内では、旬の果物を取り入れたスイーツを中心に提供。メニューは季節や時期によって入れ替わり、ドリンクもその時期ごとのスイーツに合わせたものが味わえます。
9月中は、小布施町産の桃を使った「かき氷」3種類と、数量限定でやまももを使用したソーダのドリンクが登場！かき氷が終了する10月以降は、季節のフルーツを使ったパフェなどを予定しているそうです。

◆旬の果実を使ったメニュー

季節ごとのフルーツを使用し、旬にあわせて提供メニューが入れ替わっていくスタイルの同店。9月は桃のかき氷が味わえます！

画像は、桃のシロップと生の果肉を楽しめる「桃」(1,600円)のかき氷に、オプションで「自家製練乳」(＋200円)が添えられています。練乳は、牛乳･生クリーム･砂糖などを煮込んで手作り。「濃厚なのにスッキリとした味わいなので、ぜひかき氷と一緒に味わってほしいです」とのこと。上にかけた状態ではなく別皿で提供されるので、自分で味を調整しながら楽しめるのもうれしいですね。

また、青梅シロップと桃のシロップを合わせたかき氷「桃と青梅」(1,600円)も。こちらは甘みと酸味が同時に感じられ、さっぱりと味わえる一品なんだとか。かき氷の上には、「桃」同様カットした桃の生果肉がトッピングされているそうです。

こちらの画像は、「桃 アールグレイマリネ」1,600円。「紅茶の上品な香りと桃の甘みの組み合わせを楽しんでほしいです」と東さん。香り豊かなアールグレイの茶葉を細かく粉末にし、マリネした桃がかき氷の上に乗っています。

今回のかき氷には、小布施町の農家さんから仕入れた桃を使用。「ご注文を受けてから果物をカットして一つひとつ仕上げているため、混雑状況によっては提供までに時間がかかります。お時間に余裕を持ってお越しください」と東さん。

さらに、3種類のかき氷から2種類を選んで楽しめる「2種類盛り合わせ」も用意。かき氷の右側と左側で、それぞれ異なる味付けで提供されるそうです。
※日によって2種類のみの提供の場合は選べません

【かき氷メニュー】
●桃　1,600円
●桃 アールグレイマリネ　1,600円
●桃と青梅　1,600円
●2種類盛り合わせ　1,700円
●オプション：自家製練乳　＋200円

かき氷に合わせて味わいたいのが、数量限定で提供される「やまもものソーダ」650円。

「やまもも」は東さんの出身地である三重県など、主に西日本エリアで栽培される果実。東さんが昔から好きだったフルーツを紹介できればと、ドリンクに仕立てたんだとか。今回は和歌山県産のやまももを使用しています。

また、かき氷終了後の10月頃からは、フルーツのパフェなどを予定。昨年、須坂市の「賑わい創出拠点やまじゅう」にて期間限定で出店した際にも提供した、旬の果物をフルーツポンチにして、その上に自家製アイスをのせたメニューだそう。ドリンクもどんなメニューがそろうのか楽しみですね♪

◆店舗について

店内は東さんご自身も手を加えながらリノベーション。木のぬくもりを感じる雰囲気で、テーブル席が5卓(13席)と、カウンターに2席完備。

店舗は、以前カフェ「kitchenFUTARIYA（キッチンフタリヤ）」が営業していた跡地です。営業開始は11時からですが、毎営業日の10時より店頭に受付表が設置。事前の予約はできませんが、来店当日に名前を記入して順番待ちが可能です。

【長野県の情報サイト Web Komachi】

くだものと僕
●オープン日
2026年9月1日(火)
●住所
長野県須坂市須坂313-4
●電話番号
なし
●営業時間
11:00～19:00（18:30LO）
※10:00から店頭に受付表を設置。その日の材料がなくなり次第閉店
●定休日
水･木曜
※かき氷メニューが終了以降、定休日が増える可能性あり
●席数
15席
●駐車場
2台（満車の場合は近隣の有料Pを利用）
●備考
予約不可（来店順に案内）
支払い：現金･PayPayのみ可（クレジットカード不可）
●Instagram
https://www.instagram.com/kudamono_to_boku

須坂市

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