大安亭市場に『FLAT FLAT』ってカフェができてる。和風出汁のスパイスカレー＆ナバホタコス
大安亭市場に、和風出汁のスパイスカレー＆ナバホタコスの『FLAT FLAT』ってカフェがオープンしてます。神戸市中央区東雲通5-1-11
神戸二宮市場で「リトルモアカフェ」として営業していましたが、退去勧告を受けて「大安亭市場」に移転オープン。
お店ができたのは「大安亭市場」内の山側で、向かい側に「業務スーパー」があるあたりです。このまま進むとJR神戸線があります。
海側を向くとこんな感じ。同じ並びには「フルーツのあさだ」などがあります。
メニューは「スパイスカレー」と、アメリカ先住民ナバホ族のストリートグルメ「ナバホタコス」がメイン。
和風出汁をベースにしたカレーは、旨味がぎゅっと詰まっており、スパイスカレーが苦手な方でも食べやすいカレーになっているんだそう。
お鍋いっぱいの玉ねぎを長時間かけて1/10程になるまでじっくりと炒めた、スパイスを一切使用しない和風出汁のオニオンシチューというメニューもありますよ。
スパイスカレーを食べたあと、100年以上続く市場を散策するのもいいですね。「大安亭市場」で食べ歩きをした記事もあるのでぜひ。
【店舗名】FLAT FLAT
【ジャンル】カフェ、カレー
【住所】神戸市中央区東雲通5-1-11
【電話番号】ー
【営業時間】火水木：12:00～20:00／金土：12:00～22:00／日：12:00～18:00
【定休日】月曜日（日曜日は不定休）
【駐車場】なし
※紹介した情報は、記事執筆時点の情報です。
