中国地方初!広島に極生プリン専門店 欅がオープンしました
こんにちは!
ペコマガ編集部のなみかです。
今日は中国地方に初出店の、あのスイーツ専門店をご紹介します!
金沢発祥!人気のプリン専門店
プリン専門店を全国で展開している金沢の極生プリン専門店いけ田。
その18店舗目となるお店が4月23日、「極生プリン専門店 欅」として安佐北区亀山にオープンしました。
しかもただのプリンではなく、極生プリン・・どんなプリンか気になりますよね!
プリンのメニューは全部で4種類!
スイートとビターのベースとなるプリンは同じで、カラメルシロップが違うらしいよ。
また、こちらのお店では広島県産の牛乳やたまごを使用して作られています。
全国にあるお店ですが、材料は地域のものを使っているので同じプリンでも同じ味はないということなんですね!
クレームブリュレは注文を受けてから仕上げるてくれます!
バーナーでキャラメリゼすると店内は甘くていい香りでいっぱいに・・♡
こだわりのプリンをいただきます!
まずはクレームブリュレから!
写真で見ると伝わらんと思うけど、揺らしただけでとろっとろ・・!!
いただきます!!
もはやクレームブリュレというよりクリーム!!!!
それくらいとろっとろ!
口溶けがなめらかなので、なめらかプリン好きさんに食べてもらいたい♪
驚くよ♡笑
こちらは極生ぷりんビター。
カラメルが大人仕様なんだとか!
想像以上にソースが結構苦め!
でもプリン自体に甘味があるので、カラメルの量を調整したら良さそう◎
ちなみに編集部のメンバー的No.1はこのプリンでした!
先ほどのソースよりも色が薄いのが伝わるかな?
これがスイート。
その名の通り甘くて美味しい!!
子どもが食べるならスイートがおすすめです♡
最後に紹介するのは極生ぷりんチョコレート。
わたし的にはこれもおすすめ!
チョコケーキのように濃厚で食べごたえがあったよ♪
上にクリームがのっとるのも他とは違う特別感があっていいよね♡
お手頃で手土産にもおすすめなスイーツ
広島市中心部から車で約40分。
お店をこの場所にした理由の一つに、お出かけがてら寄ってもらえたらという想いがあるそう。
広島市内からだと安芸高田市や、三次市、庄原市などに遊びに行く際に通るルートでもあるということもあって、お出かけがてらプリンを買いに来てもらえたらとのことでした♪
お出かけしやすい季節にもなったし、ぜひ新オープンの極生プリン味わってみてくださいね!
以上、ペコマガ編集部のなみかでした。