チーズ好き必見！西元町『欧風カレータンガロンガ』で濃厚ウルトラチーズカレー 神戸市
カレー好きの間で話題を集める『元町欧風カレー タンガロンガ』（神戸市中央区）。チーズ好きとしては見逃せない一皿があると知り、ずっと気になっていたお店へようやく行ってきました。
お店は阪神西元町駅から徒歩すぐ、JR神戸駅からも徒歩約7〜8分とアクセス抜群。元町商店街やハーバーランド方面からも歩いて立ち寄りやすい場所にあります。
店内はカウンター8席のみのコンパクトな空間。目の前で手際よくカレーが仕上げられていく様子を眺めながら、ゆったりと食事を楽しめます。この日は明るく気さくなスタッフの方が笑顔で迎えてくださり、初めての訪問でも居心地の良い雰囲気でした。
カレーは“1種類のみ”というシンプルなメニュー構成。自慢の欧風カレーに、神戸ポークプレミアムカツや煮卵など、好みのトッピングをプラスして自分だけの一皿を楽しめます。
数あるトッピングの中でも、今回のお目当てはチーズ好き必見の「ウルトラチーズトッピング」！チーズの量はシングル（＋300円）、ダブル（＋400円）、トリプル（＋500円）の3種類から選択可能。
今回は王道の「欧風カレー」に、チーズの存在感をしっかり楽しみたくてウルトラチーズのダブル（＋400円）を注文しました！
カレーはソースポットにたっぷりと注がれ、その上には惜しみなくウルトラチーズがかけられています。つやつやと輝く見た目は、運ばれてきた瞬間から期待が高まるほど。
食べる前から「これは間違いない」と思える、チーズ好きにはたまらない至福の一皿です。
スプーンですくい上げると、チーズが驚くほどとろ〜り。生クリームを加えて丁寧に温めているからこそ生まれる、なめらかで伸びの良い食感なんだそうです。
さっそくルーをライスにたっぷりとかけて、まずは同店自慢の欧風カレーを一口。10日以上かけて丁寧に仕込まれたルーは、一口食べるだけでその手間暇が伝わるような深いコクが魅力。
見た目は濃厚ですが辛さはほとんどなく、じっくり煮込んだような旨みが口いっぱいに広がります。
とろ〜りと伸びるウルトラチーズをたっぷり絡めていただくと、濃厚なルーにクリーミーなコクが重なり、まさに至福のおいしさ。ルーの深い旨みをチーズがやさしく包み込み、一体感のある贅沢な味わいが楽しめました。
基本の辛さは甘口寄りなので、辛いものが好きな方もご安心を。卓上には辛味スパイスが用意されており、自分好みの辛さに調整できます。まずはルー本来の深いコクを味わい、途中から少しずつスパイスを加えて味の変化を楽しむのもおすすめです。
そして、カレーと一緒に提供される「玉ねぎピクルス」も見逃せない名脇役。パリッとした歯ごたえとシャキシャキ食感、ほどよい酸味が濃厚なカレーの合間にぴったりで、口の中をさっぱりとリセットしてくれます。
カレーと一緒に楽しもうと思っていたのですが、ついつい箸が止まらず、気づけばピクルスだけで完食（笑）。それほどクセになるおいしさでした♪
場所
元町欧風カレー タンガロンガ
（神戸市中央区元町通6-8-12）
営業時間
11:00～20:00
※水曜日は11:00～14:30（L.O.）
定休日
木曜日、不定休
※店休日はInstagramで告知されます