お酒は適量飲んだほうが痩せる？最新の研究でわかったお酒のスゴイ効果とは？【痩せるお酒の飲み方】
いつもの量の半分にすることから始めよう！
お酒を飲み過ぎると肝臓に負担がかかり、肝機能が低下して脂肪がたまりやすい状態に。放っておくと脂肪肝に発展し、代謝がスムーズに行われず太りやすい体になっていきます。裏を返せば、お酒の量を減らして肝臓への負担を軽減すれば、脂肪肝が改善して痩せていくようになるということ。
毎晩、欠かさずお酒を飲んでいる人は、脂肪肝になっている可能性が高いので、自分が飲んでいるお酒の量（アルコール摂取量）が実際どのくらいか、一度見直すことが必要です。アルコール摂取量の割り出し方は簡単な計算式があるので、飲んだお酒の量とアルコール度数を当てはめて計算してみてください。
１日の適切なアルコール量は、男性で40ｇ未満、女性で20ｇ未満。この量なら肝臓に負担がかからず、むしろお酒が血流を促進したり、善玉コレストロールを増やしたりといったよい作用をもたらします。とはいえ、アルコール20ｇというと、ビールで５００ml、日本酒で1合、ワインでグラス2杯弱といった具合。この量で満足できない人も多いと思います。
そういう人は、始めから適量まで減らそうとする必要はありません。まずは、いつも飲んでいる量を半分に減らしてみましょう。アルコール量をいつもの半分にするだけで、脂肪肝は改善します。脂肪肝がよくなれば、代謝が上がって脂肪が燃焼されやすくなり、自然と痩せていくようになるのです。
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そもそもなんでお酒を飲むと太るの？
酒を飲むと太る。そう実感する人は多いのでは？お酒やおつまみのカロリーや糖質が原因なのでしょうか。もちろん、それも関係しますが、実はもっと根本的なところに「飲むと太る」原因があるのです。
お酒を飲むと、まずはアルコールが胃に到達して吸収されます。すると、アルコールの影響で全身の血流がよくなります。皆さんが経験する、お酒を飲むと血行がよくなって体が温まるという現象です。アルコールはある程度胃で吸収されたあと、小腸へ流れていきます。当然、小腸も血流がよくなっているので吸収力がアップ。流れてきたアルコールのほか、お酒やおつまみに含まれる糖質をたっぷりと吸収してしまいます。
お酒を飲むと脂肪をためこみやすくなる！
同じ糖質量でも、お酒を飲まないときよりも飲んだときのほうが、より多く糖質を吸収してしまう。これが、「飲むと太る」一番の原因です。糖質はとりすぎると、中性脂肪となって体に蓄積していきます。つまり、お酒を飲むと、体が脂肪をため込みやすい状態になってしまうのです。
また、お酒には胃を刺激して胃の動き（蠕動運動）をよくする作用もあります。胃が活発に動きはじめるので、どんどん食欲も増進します。その結果、お酒を飲みながら食事をすると食べすぎてしまったり、飲んだあとにシメのラーメンを食べたくなったりと、食欲が暴走。単純に飲むと食べる量が増えることで、太ることに繋がります。
お酒を飲むことで太りやすくなってしまいますが、本書ではお酒を飲んでも太りにくくなる、痩せることにつながる方法を紹介しています。気になる方はぜひ手に取ってご覧ください！
【書誌情報】
『肥満治療の名医が教える 図解 内臓脂肪がごっそり落ちる食事術』
監修：土田 隆
