炊飯器おまかせ 鶏手羽元のチキン・アドボ(フィリピン煮込み)
【材料】（3人分）
鶏手羽元：8本
ゆで卵：2個
玉ねぎ：1個
にんにく（みじん）：2片
調味料
しょうゆ：大さじ3杯
穀物酢：大さじ3杯
砂糖：大さじ1と1/2杯
黒こしょう（ホール）：10粒
ローリエ：1枚
水：50cc
パクチー：適量
レモン：適量
【下ごしらえ】
・玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。
【作り方】
1: 手羽元・玉ねぎ・にんにく・【調味料】を入れて混ぜ合わせ、15分置きます。
2: 内釜に入れてローリエ・水を入れ、炊飯器にセットしたら普通炊きで炊飯します。
3: 炊ける15分前にゆで卵を入れます。
4: 器に盛り付け、パクチーを添えて完成です。
ライター：macaroni 料理家 はまり（料理研究家）
