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吉田珈琲館

1つ目に紹介するのは、「吉田珈琲館」です。
旭神町にあるお店です。

こちらのお店では、世界のコーヒー生豆を販売しています。
注文を受けてから生豆を焙煎してくれるので、いつも新鮮なコーヒーを頂くことが出来ます。
そしてなんと、自分の希望の焙煎度数で焙煎してもらえるとの事で、自分好みのコーヒーが飲めますよ。

種類が豊富ですね。
コーヒー豆は常時25種類以上も取り揃えているそうですよ。
急いでいる方は、電話注文もあるので便利です。
市内・近郊は無料配送もしている様なので、ご希望の方は問い合わせてみて下さいね。

もちろん、イートインやテイクアウトも出来ます。

店内の様子です。
今回は、イートインでコーヒーを頂くことにしました。

注文をしてから焙煎してもらいます。
10分くらいして、やってきました。

奥がフレンチロースト（350円）で、
筆者は相変わらずのアイスコーヒー（400円）です笑

その場で焙煎してくれるので、一杯一杯を丁寧に作って頂けます。
深みがあり、味わい深いお味でした。
良心的なお値段なのも嬉しいポイントですね。
同じ豆でも焙煎度合いにより味が変わるので、自分の好みを相談して試してみても良さそうです。
コーヒー豆を買いたいと思ってる方は、是非試してみて下さいね。

店舗情報

住所：旭川市旭神２条４丁目１０−１９ 四季の花 北欧館Ａ 1階
電話番号： 0166744556
営業時間：10:00～18:00
定休日 ：水
駐車場：有

GENE COFFEE ジーン珈琲

2つ目に紹介するのは、「GENE COFFEE ジーン珈琲」です。
７条通、常磐公園の近くにある小さな隠れ家的カフェです。

こちらのお店もコーヒー豆の販売を行っており、イートインスペースもあります。

世界各地から厳選した、スペシャリティーコーヒーが売られていました。
豆の説明も書いてあっておもしろかったです。
小ロットでの管理、焙煎、全て手作業でする事により、粒揃いのコーヒー豆に仕上げているそうですよ。

自家製のケーキも提供されています。

筆者はイートインでケーキセットを頼みました。
チーズケーキと、ここでも相変わらずアイスコーヒーです笑
チーズケーキはさっぱりしていて食べやすかったです。
アイスコーヒーも爽やかで、ごくごく飲めちゃう感じでした。
ケーキもコーヒーも、大変美味しかったです。

こちらは友人が頼んだケーキセットです。
コーヒーカップがとても可愛い！
ホットコーヒーはペーパードリップかフレンチプレスから抽出方法を選ぶことが出来ます。
因みにデカフェもあります。

ドリップバッグのセット等も売られており、お土産やちょっとしたプレゼントにも良いですね♪
筆者が滞在中にコーヒー豆だけを買いに来ている方もいました。
オンラインショップもあるので覗いてみて下さい。
イートインでもゆったり寛げるカフェでした。

店舗情報

店名：GENE COFFEE ジーン珈琲
住所：旭川市７条通１丁目１４８５
電話：0166-23-2550
営業時間：11:00-18:00
定休日：月・火
駐車場：あり

あとがき

いかがでしたか？
今回は、「コーヒー豆も買える、本格自家焙煎カフェ2選」を紹介しました。
どちらのお店も丁寧に焙煎しており、新鮮な豆を購入することが出来ます。
コーヒー豆購入としても、カフェ利用でも、是非行ってみてくださいね♪