【中華 鷹の家】2026年2月で閉店！沼津の国宝級町中華、この先も心の中で永遠に。
Roniの中でナンバーワンを叩き出したタンメン、ギョーザがこの店に
ある日沼津でお仕事が終わり、駅まで送ってもらう車から何気なく外を見ていた私は、運転してくれていたスタッフに「ここで止めて！」と叫びました。
目も心も釘付けになる佇まいのお店を見つけてしまったからです。
撮影のセットかと見まごうほどの完璧さ。摺りガラスの引き戸、その木枠。暖簾や店の前に停まっているバイクまで完璧。もちろん看板も。
んっ？あれ？店名が2種類ある。ちなみに女将に聞いたら「の」でも「乃」でもどっちでもいいそうです。
ショーケースまでも国宝級。静岡の宝と言っても過言ではありません！
沼津で食事をしていく予定など皆無でしたが、ここに寄らずに帰れるわけがない。恐る恐る入ってみたところ、店内も美しすぎて舞い上がり、まったく予定になかった「ビール」を。
コップも椅子もテーブルも、日本全国探してもこんなに素晴らしい町中華があるだろうか？というほどのノスタルジック。
その感慨深さを軽々と上回る美味しさに驚愕。
出てきただけで「ああ、間違いないな」と分かるフォルムの「ギョーザ」。
一口食べて、大げさでなく感動ものでした。お代わりしようかな、と思うほどの美味しさ！ですが、せっかくならと「タンメン」を。
スープをすすった一口目を今でも覚えています。「Roni的県内ナンバーワンタンメン」がこの日決まりました。
摺りガラスでまったく中が見えなくても「どうしてもここに入らなきゃ！」と思った私天才。
その後は沼津でお仕事がある日は『鷹の家』で食事をすることを必須と課した私です。
何度来てもこの看板と対峙するだけで心躍ります。
この日は「五目ヤキソバ」を。“焼きそば”じゃなく“ヤキソバ”というところも好き。
これまで様々な「五目ヤキソバ」を食べてきましたが『鷹の家』は優勝。
パリッとした麺が、餡とまじり合い、時間と共にやわやわシミシミしてゆく至福の時間。
野菜とキクラゲのシャキシャキが、時間が経っても変わらないのは、大将の腕前。
もちろんこの日も「ギョーザ」を頬張ってきましたよ。
『鷹の家』の「カツ丼」はカツ丼大好き族にとっても極上とのこと。
まず丼がこれぞ！ですし、はみ出し具合も芸術的。
あぁもう、、、、最高過ぎて感動で涙が出てくるレベル。なんですが、今は悲しみで涙が。
実は『鷹の家』さん、2026年2月をもって閉店されるそうです。こんなことなら静岡市からでも、もっと足繫く通えばよかった。と悔やんでも仕方ない。
行かれる限りなんとか赴いて、心に刻み付けようと思うばかりです。淋しくて仕方ないですが、でも、出逢えてよかった。『鷹の家』は心からそう感じる場所でした。大将、女将、お元気でいてください。
この先も忘れることができない名店が、それぞれの町で愛されている静岡県、やっぱ最高♡
＜DATA＞
■中華 鷹の家
住所：沼津市新宿町3-19
TEL：055-921-2513