【キャベツと卵だけでOK】「小麦粉もお好み焼き粉もいらないの？」コスパ最強の簡単お好み焼きレシピ
キャベツと卵があれば作れる簡単おつまみレシピ。今回はソースやマヨネーズでお好み焼きのようなアレンジにしましたが、ポン酢しょうゆやしょうがじょうゆでもおいしく召し上がれます。
忙しい日にぴったり。ぜひ、作ってみてくださいね♫
キャベツ卵焼き
2人分
材料：
卵 2個
千切りキャベツ 200g
サラダ油 小さじ1
作り方：
① ボウルに卵を入れて溶き、千切りキャベツを加えて混ぜる。
② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①を入れて広げる。
③ ふたをして3分焼き、火を通す。半分に折りたたんだら、完成！
ソース、マヨネーズをかけ、かつお節、青のり（分量外）をのせて召し上がれ！