元町商店街に手作りのモチモチ水餃子が美味しいお店『Eve cafe』を発見！ 神戸市
元町商店街を西方面に歩いていると美味しそうな飲茶やカフェメニューの写真が載った看板を発見！気になり行ってみることにしました。今回ご紹介するのは、水餃子と飲茶のお店『Eve cafe』（神戸市中央区）です。
場所は元町駅西口から徒歩3分ほど、元町商店街を西方面に進んでいったところになります。メニューの看板を目印に、階段を2階にあがってすぐの場所がお店の入口です。
同店は中華とカフェのいいとこどりを楽しめる隠れ家のようなお店です。
店内に入ると、まず感じるのはアットホームで温かい雰囲気。カウンター席のほか、テーブル席やソファ席もあり、ゆったりと落ち着いて過ごせる空間が広がっています。
ところどころに観葉植物があったり、照明も柔らかくまるでお家にいるような居心地の良さです（※ちなみに子連れでも入店可能です）。
おしゃれなカフェの雰囲気ですがメニューは本格的！ランチタイム限定メニューや終日注文可能な定食など種類豊富で、ついつい迷ってしまいます。また、ワッフルなどのカフェメニューも充実していました。
また平日のランチタイム限定で、週替わりセットも販売されており、「麻婆豆腐丼」や「青椒肉絲丼」、「あんかけ焼きそば」などの魅力的なメインばかり。写真付きのメニューが美味しそうで、毎週通いたくなります。
今回は「週替わりランチBセット」を注文してみました！Bセットは週替わりのメイン料理に、お店の看板メニューでもある“水餃子”が3つ、さらにスープが付いて税込1,050円という、とってもお得な内容。
取材した週のメインは「中華丼」。エビや豚肉、白菜、にんじん、うずら卵など具材がたっぷり入っており、彩りもとっても華やか！
あつあつのあんがたっぷりとかかっており、湯気とともに中華の香りがふわっと広がります。ごはんにも味がしっかり染みていて、食べ進める手が止まらない美味しさ。ボリュームもしっかりあるので、満足感も抜群です。
そしてお目当ての「水餃子」は、皮からすべて店内で丁寧に手作りされているそう。もちもちとした厚めの皮が特徴で、中には具材がたっぷり！シンプルながらも素材の旨みを感じられる、まさにお店自慢の一品です。
お好みで味噌だれやポン酢をつけたりと水餃子の楽しみ方も自由自在。
筆者はパクチー好きなので、迷わずトッピング！独特の香りが水餃子のジューシーな旨味と絡んで、味わいに爽やかなアクセントが加わります。
そして、神戸といえばやっぱり味噌だれ！同店の手作り味噌だれは濃厚でコクがあり、水餃子につけて食べるのは筆者にとっても初めての体験でしたが、一口食べるとその美味しさに驚き。ポン酢やパクチーとはまた違った、神戸ならではの楽しみ方を堪能できました。
スイーツメニューも気になるので次回はカフェ利用でお邪魔してみたいと思います！
場所
イヴ カフェ （Eve cafe）
（神戸市中央区元町通3丁目10-4）
営業時間
平日 11:30～16:00（L.O.15:30）、17:30～21:00（L.O.20:00）
土日祝 11:30～21:00（L.O.20:00）
定休日
水曜日（祝日の場合振替あり）